今年去了这么多地方做个年度美食总结，排名不分先后
nyc - 富瑶：我一直会去吃饭的地方，我挺喜欢这家店，在北美 在我心中一直就是粤菜天花板的存在，主要原因就是出品精致！细节 细节 细节！我到现在还是最爱他的葱油鸡！
上海苏州回国吃的：国内吃的都好吃！最记忆深刻的就是苏州的那碗面，精致到极致！
ams - cafe caron：走的法餐，这个是我一直会回去吃的一家，今年明显比去年好吃了！怪不得吃饭的人明显比去年多 餐馆更加不好订了！这次惊艳的是羊肉！！！他们竟然能把羊肉做的和牛肉一样的味道！好神奇！米其林实至名归
ams - choux：今年新晋米其林，也是我一直会回去吃饭的地方！他们早就有米其林的水准了，无非就是没宣传而已！今年夏天的菜单就是鱼 做的很好！我会无限回访！ams的白月光！
布达佩斯 - tati：也是米其林，那里物价很nb！一个人的价格就可以两个人吃米其林！东西就是德国菜系！所有菜都好吃！但是菜系不是法餐，是德国维也纳菜系（boring了一点），也是新鲜，和choux一个调子，就是菜系不同而已
费城 - verdick fish：坐落于费城的四季酒店！海鲜超级新鲜！也是细节满满！从他们的柠檬加网不让柠檬柠檬籽掉下来，以及说给黑松露就真有黑松露片这事，这家真材实料！而且还有食评人不断的探店来试这家店，他们出品对得起价格！我极力推荐这家！吃一下他们的海鲜！真的对得起fine dining这个词！
新奥尔良 - cafe du monte：这家走的就是名气！咖啡不要指望精品咖啡！但是炸糖糕是真好吃！特别是刚做好的！好吃啊！去老店吃也是一种情怀！美国南方菜系其实很肥，有些菜不对我胃口重油重辣，大家斟酌！
日本 - 天妇罗+板前omakase： 是我一直会无限回访的店！出品精品！价格不是天价！这就是日本人自己喜欢的味道！超级好吃！
总结我的美食观点就是美食不需要看米其林几颗星，看的是初心！厨师的良心和初心！我更喜欢挖掘我心中的米其林hidden germ！我还是喜欢吃平价美食的！希望我明年还能再挖掘几家精致的米其林水准餐馆！
最新评论 2
:每到年终终结就发现一年吃到了很多美食
:是的！9张照片放不过来