✨今天給大家分享一道我家經常會做的菜-辣椒炒雞胸肉,這樣做出來的雞胸肉滑嫩入味,搭配上青椒,低脂好吃又解饞。
✨食材:
雞胸肉1塊、辣椒5個、生抽、黑椒、蠔油、生粉、薑片、蒜頭
✨做法:
1️⃣ 雞胸肉洗淨切片,辣椒去籽切條狀備用。
2️⃣雞胸肉加入生抽、蠔油、黑椒、澱粉和食用油攪拌均勻,然後醃製20分鐘。
3️⃣ 油熱倒入薑蒜炒香,然後加入雞胸肉炒熟,再加辣椒翻炒一下,最後再加入一圈蠔油翻炒均勻即可出鍋。
✨ 辣椒富含維生素C和膳食纖維,口感脆嫩,清新爽口。雞胸肉則是低脂肪、高蛋白的優質肉類,對於想要保持身材又追求美味的小夥伴來說,兩者結合絕對是最佳選擇。