又便宜又好味又營養又容易做的黃瓜沙拉簡直是懶人養生的必備聖品!
做法真是超級簡單有手就會。
✨墨仔店買來的小黃瓜用鹽和蘇打粉泡一泡、洗乾淨外皮。
✨切成小塊之後加上娘親種的田園番茄。
黑色的是紫色小番茄、剩下2個都丟進去了。
✨再放2粒廣東人用來過年的吉、除了提亮顏色之外、黃瓜沙拉帶點🍊酸味才帶勁。算是我常用黑暗料理之一的食材!
✨最後混醬一下。喜歡什麼放什麼。我放了蒜鹽、生抽、一點點蒜蓉辣椒醬、墨西哥小酸辣粉和麻油。
That’s it!
一邊混醬的時候、家裡2只小鬼已經在旁邊偷吃不少。放置過夜之後、黃瓜出了水、更加入味。
加只百搭雞蛋用來做早餐、健康又美味。