烤榴莲。传说中的重口味美食。
1️⃣把榴莲肉放在锡纸上,放入华氏380度烤10分钟翻面,再烤10分钟。
2️⃣继续烤到表皮焦脆,自己满意的程度即可。小心烤焦。
第一次做烤榴莲,烤完以后榴莲的味道和甜度会变得更加浓郁,外皮会有一层脆脆的外壳。
有人担心烤完满屋子味道,但我只烤了一小块,所以烤完感觉味道也不太重。可能因为我老公和我都爱吃榴莲,而且我买的是泰国金枕,没有马拉西亚猫山王那么浓郁,
我买的是熟透的,所以烤完感觉过甜了。个人还是更喜欢直接吃或者冻冰箱之后当冰淇淋🍦的吃法。
网上这个做法可以让没有熟透的榴莲,烤完会变得很好吃。还有人是直接带壳烤的。
加个酥皮做榴莲酥应该会更好吃😋
最新评论 30
:哈哈~有机会试试
:马来西亚那边我们都带壳烤!可是吃烤榴莲后一定要多喝水,不然很热气噢
:哈哈 亲爱的一看就是吃榴莲的高手,为了消火我熬了一大锅绿豆水,我也很想带壳烤,但是一次吃不了那么多,又怕味道太大。
回复 @天空之镜:嗯 觉得我邻居可能也受不了味道。我们通常吃了榴莲后会用榴莲壳当碗放盐水喝
:哈哈 看起来很香啊
:哈哈 确实烤完变得更甜更浓了
:不错
:😘😘
:还能这样吃啊😋😋😋
:哈哈 这样烤了味道会变得很浓郁。
:看着就很赞啊
:谢谢亲爱的😘😘
:哇,好诱人,可是像我这种家里只有我一个人喜欢吃榴莲的,买一整个真的吃不完,好纠结🤣
:哈哈 打开之后放保鲜盒里冻起来可以保存蛮久的 而且稍微化一点儿再吃像冰淇淋🍦很好吃呢 一个人也可以慢慢吃完的
回复 @天空之镜:嗯嗯,我下次试试冻冰箱里
:第一次听说烤榴莲呢,原本我只喜欢冻榴莲😋
回复 @天空之镜:我是喜欢新鲜榴莲冻起来吃,不是榴莲味冰淇淋。我好奇怪我只喜欢这种吃法,其余榴莲味的各种美食我都不爱…😂😂
回复 @注销用户_422951:可能我没说清楚,我说的也是新鲜的榴莲冻起来,吃起来像冰淇淋🍦一样,我也最爱这种吃法🤝🤝🤝
:最爱榴莲酥了😋
:本来想做榴莲酥的家里没酥皮又懒得出去买了😂😂
:这个烤完整个家应该都是榴莲味道了😂
:这个还真没有,感觉不是很浓,我只烤了一小块,也可能因为我跟我老公都喜欢吃榴莲吧。
:嘻嘻满室飘香😬
:哈哈 其实味道不太重 泰国金枕榴莲没有马拉西亚猫山王那么浓的味道 它比较甜