来个重口味的--醉虾，我只有买到活蹦乱跳的游水虾时才会做这道醉虾。
趁虾还活着的时候倒入高度白酒，伏特加或二锅头啥的，然后拿个盖子盖着，不然虾会跳的到处都是。
20分钟后加入生抽酱油，万字酱油，醋，鱼露，鸡粉，糖，白胡椒粉，香油，姜末，蒜末，辣椒干，香菜腌一下午就可以吃了。（酒量不好的可以先倒掉酒）
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最新评论 55
:可以腌再蒸吗
:加调味料时。 酒要倒出来吗？
:倒一半就可以了
:喜欢❤️
:多伦多能买到活的虾吗？
:我也不知道😜
:我的至愛醉蝦😍
:也是我的最爱！😁
:哇哇😍看著就想吃
:这个酱汁感觉特好吃啊😋
:啊这个好好吃!就是买不到活蹦乱跳的虾
:对，不是活的虾做的不好吃。
回复 @冰冷雨滴:好羡慕可以买到活虾😍😍😍
:第一张图片看的我流口水😂😂
:要的就是这种效果😁
:好吃的！
:好喜欢吃这个！
:我也超喜欢，就是不敢吃太多！
:🤤好好吃的
:嗯，我也觉得好吃！😁
:浙江人表示很想念这口，可惜买不到河虾💔
:我就买活的游水虾了
:上海人表示好吃
:还是挺多人吃生的😁
:好吃😋
:上海的醉虾都是非常小的河虾，一口入，这个太大了吧哈哈哈
回复 @冰冷雨滴:看着好有食欲哈哈哈，在美国好久没吃啦，谢谢亲分享做法
:对，这次买到的虾比较大，我都挑最小的出来了😂
:我这边买不到活的。我也好想吃！
:东方超市前面那个海鲜店老板开车出去卖的，一家一家餐馆卖过去。
:在广州吃过一次，超级好吃…
:要河虾才好吃啊😋
:买不到活的河虾😂
:我买过一次活的游水虾很肥，但一直没弄明白这是海虾还是河虾🤔
:应该是海虾