🌟牛腩萝卜煲🌟+❤️生日快乐我的君❤️
首先祝君君9岁生日快乐🎂🎊🎁送上牛腩萝卜煲当贺礼😘💕这篇晒货可能有点长,食谱会附在后面☺️今天的主题除了分享牛腩萝卜煲的做法,也会简单分享下我与君君的一段故事🙈哈哈哈
今天翻看我的第一篇晒货,记得那时我下载北美省钱快报过了一段时间就看到有“晒货”,好奇的按到里面看到很多妹子晒各种各样的东西,然后就是从那开始玩起来,一玩就原来就那么多年啦!时间过的真快啊...看着自己的晒货,记录自己生活中的点点滴滴也是一件很有趣的事情~
一直以来跟着君君买买买,每天起床第一件事就打开省钱快报的app看推送,很多时候神deal都在夜间出现😂哪一天不看快报总觉得怪怪的。就好像这个Martha Stewart铸铁锅,去年接近年底的时候跟着君君的推送在梅西官网以$30就买得到Tiffany色铸铁锅,原价可要$99.99呢,虽说原价是浮云,但这么$30就买到的小可爱,何乐而不为呢?2Qt其实容量也不小呢💕后来又买了一个黑色 4qt的Staub,税后$110左右😀
同时期又在君君的推送下买到大名鼎鼎的Staub红色铸铁锅,4Qt连税只付了不到$80。现在做饭能用这两个锅的我尽量都用它们来炒菜,足够做出3-4人份量的菜哦❤️
说了辣么多,是时候分享食谱啦😋
🌟牛腩萝卜煲🌟(三人份量)
食材:萝卜一根、牛腩一块(萝卜和牛腩我只用了近各200克)、香叶两片、八角一块、蒜两瓣、姜5片、冰糖一小撮、蚝油两勺、酱油一勺、柱侯酱两勺、油适量、盐适量、白酒适量、白胡椒粉适量、清水适量、葱花适量
做法:
1.锅内倒适量油,爆香香叶、八角、蒜、姜,闻到香味就可以放入冰糖
2.小火烧到冰糖融化,立刻放入牛腩炒至上色
3.加入蚝油、酱油、柱侯酱、白酒和白胡椒粉,继续翻炒两分钟左右
4.注入适量清水,盖过牛腩即可。水烧开后转小火焖45分钟
5.打开锅盖,放入萝卜块(如果发现水快干要加水),继续小火焖到萝卜变软,大概20-30分钟
6.打开锅盖,放入适量盐调味
7.最后撒上葱花即可
ps:牛腩萝卜汁用来拌饭一级棒哦😝😋
因为Staub只适合做菜,端到桌面上享用的话当然要一个小点的锅😅所以最后用了Martha Stewart锅😝
最后再次㊗️君君生日大快乐💕粉丝成云^_^
谢谢亲们的耐心阅读❤️
最新评论 52
:刚入了同款同色锅~想问问亲是怎么预处理的?😀
:宝宝要先开锅才能用哦😄
:刚买了Martha Stewart的锅。请问需要开锅后才能用吗?
:是的,需要开锅😄
:同款同色小锅
:请问下2qt适合几个人呢?2-3个人推荐买多大的呢?
:饿了!!
:😄
:请问Martha S这个锅可以放在电磁炉灶上使用吗?
:没试过放在电磁炉上用呢,不过我猜可以的,看视频看过很多都放上面煮
回复 @Belle_:不客气呐😘
:和你小蓝一样一样的 哈哈哈
:凑一对🙈😃
:👍👍
:😘😘
:跟着君君看着你的香锅咽口水😁
:🙈谢谢亲爱的
:我家昨晚也是这个菜🤣
:广东人最爱❤️😁
:好棒 我在腌肉 等会穿肉 哈哈 话说原来你在纽约啊 我去年才从纽约毕业离开
:嘿嘿,原来亲在纽约读过书呢😆现在亲在哪个州啦?
:亲。好会做好食的。关注你
:😄谢谢亲,有很多菜还在学习中
:看着超有食欲😋
:😋😘谢谢亲
:棒棒的
:谢谢亲爱的😘
:👍🏻
:哇 看饿了 我也要开始做饭了
:哈哈哈哈😂我是你的人肉闹钟:主人,是时候做饭了😂
回复 @一看就是吃货:所以很驚奇你說Staub只適合做菜
:Staub不是只適合燉菜,還適合煲湯、烤蛋糕、蒸米飯etc
:对^_^看到你的晒货基本上每一个都有铸铁锅的存在😁
:Staub不是只適合燉菜,還適合煲湯、烤蛋糕、蒸米飯etc
:看起来很好吃
:😆拌饭好正
:好看的锅😻好吃的牛腩😋
回复 @一看就是吃货:哈哈哈哈😂谢谢宝宝😘😘😘多亲几个,其实好怕你说出相机型号.........🤣.......还有“黄油”是啥😅
回复 @心晴forever:😂😂😂黄油是一个相机软件,挺好用的呢~不是用来吃的黄油😝你打“黄油”就看到了,也是一个妹子告诉我用的😁