多亏好不容易买到的百香果,让我发现我太有耐心了,三个小时,又是洗罐子,洗洗柠檬,擦干水,又是搓盐,再擦掉盐,又是锤烂冰糖,又是切柠檬挑出柠檬籽,百香果挖出来,一层一层放好,嗷🐺!!!我真的都佩服我自己[皱眉]
用料:柠檬🍋 .蜂蜜🐝. 百香果 . 盐 . 厨房用纸 . 黄冰糖.
⭕️第一步:先将柠檬🍋洗尽,我用的是缺德舅买到的果蔬清洁剂,真的很好用,一两滴就可以洗掉果蜡,杀虫剂,以及各种化学残留物质。
⭕️第二步:将洗好的柠檬🍋用厨房纸巾擦干,这时候其实不用完全很干很干,因为之后还用盐处理的时候,盐会带走剩下的水分。
⭕️第三步:将擦干的柠檬🍋用盐搓,我用的是喜马拉雅粉盐,使劲搓,之后闻一下挫出柠檬的香味就可以了。
⭕️第四步:再用厨房用纸擦柠檬🍋,这样既可以把刚才挫柠檬的盐擦掉,又可以二次擦干水分,所以这一次一定要确定把所有柠檬都擦干了!不然将来可能会霉变哦[失望R]
⭕️第五步:切柠檬🍋,准备的案板和刀必须是水果或熟食用的,和之前一样,洗干净擦干水分。柠檬🍋最好能切很薄,一边切一边挑籽,用刀尖轻轻一挑就出来了,千万不要切完了最后挑,这样会很麻烦。
⭕️第六步,洗干净百香果,擦干水分,切开,把果肉弄出来放没有水的干净容器里!
⭕️第七步:黄冰糖敲碎,我用的是那种敲肉的棒子。
⭕️第八步:往事先准备好的,无水分的干净密封罐(我用的是宜家的,觉得特别好,罐子也够大)第一层先加厚厚的蜂蜜🐝,第二层放柠檬🍋,第三层放百香果,第四层放碎黄冰糖,然后又加蜂蜜这样,依次叠加,最后再用蜂蜜和黄冰糖在最上面封层,一大罐香喷喷的蜂蜜百香果就做好了!记得放冰箱冷藏三天以上再拿出来喝!美白祛斑好皮肤就靠它了❤️