ALDI算是很喜欢逛的超市了 自从跟缺德舅合并之后感觉东西有了质的飞跃
推荐这款慢炖锅 有低高保温三挡调节 这两天打折只要10.50美金 是不是特别划算!
主题黑色的部分是陶瓷的 很沉 完全没有很low的感觉
买回来就做了新菜 萝卜土豆炖牛肉 最后加了喜欢的腐竹节 其实用牛腩最好了 需要些肥肉 可惜我们这小村牛腩很少 只能用牛肉了 但不影响味道 很好吃~
参考了下厨房里面的方子:
🌟材料
牛肉,土豆2个,胡萝卜3根,西红柿1个,洋葱1个,葱姜少许,老抽,料酒,白糖,盐,番茄酱
🌟做法
1. 牛肉冷水焯一下
2. 准备配料,洋葱西红柿土豆萝卜切块,土豆冷水浸泡
3. 锅中热油,翻炒牛肉,加老抽,再西红柿洋葱翻炒,最后加入少了番茄酱
4. 慢炖锅加适量热水,倒入刚刚翻炒过的牛肉
5. 为了快一些 我选择了高温档 慢炖4小时
6. 加入土豆萝卜腐竹 再炖一小时就可以出锅了
是不是很简单 而且很好吃!
等我继续多研究研究慢炖锅菜谱
谢谢观看
天气变化 注意保暖😘