(2018倒计时打卡:第8天)
在逛Fred Meyer时,看到这个mussels on sale,2盒$5,就买了两盒回来晚餐!
可以用锅子加热,也可以微波炉。包装上写着,推荐用锅子加热,于是我就选了锅子加热。
就直接倒入锅里,滚开后,小火煮8-10分钟即可!汤汁偏咸,还好mussels捞起沥干汤汁,吃着就不会太咸了。
我见汤汁蛮多的,就用来做个意面也不错!就开水烧开意面至8成熟,在汤汁里再加入一些水,调淡咸度,然后把8成熟的意面放进烧开的汤汁里,煮至熟和收汁即可!没想到,这样做出来的意面,味道也很不错呢!
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