咖喱鸡算是一道好吃又简单的菜,小村儿做了好多年,一点一点挖掘出了如何使用酱料搭配出最好的味道,我个人喜欢浓稠绵密的汤汁,冬日里配上大白米饭🍚,真的能用脂肪温暖自己😂,每次都会做这么一大盆😃,次日吃更入味喔!
需要的食材:鸡脯肉,土豆,胡萝卜,洋葱
需要的调料:椰奶,黄油,咖喱块(金黄色的这款是完全不辣的,照顾家里的小娃)
烹饪步骤:
1. 在锅内加入黄油,待其溶化后,调小火,加入咖喱块和少许水搅拌;
2. 锅内咖喱变成汤汁后加入洋葱翻炒;
3. 加入鸡肉翻炒;
4. 加入胡萝卜丁和土豆翻炒;
5. 加入整罐椰奶,煮沸后调成小火,焖制半小时;
6. 起锅加一些盐,盛盘
这么做出的咖喱鸡汤汁非常浓稠绵密,拌饭的时候特别香,保证你还要来一碗大米饭🍚🤗
最新评论 16
:美味!
:我也喜欢这款咖喱
:这还说厨艺不精?简直完美啊!👍
:宝宝过奖啦🤗🤗🤗
:谢谢分享 准备买来煮给宝宝吃
:不客气呀!希望宝宝喜欢噢🤗
:好厨艺
:过奖啦!懒人厨房🤗
:喜欢咖喱😍
:嘻嘻,爱吃的口味都差不多🤗🤗🤗
:我也在韩超买这,方便又好吃
:我都在亚米上买,比村里的亚洲超市便宜好多😆😆😆😆
:同喜欢这个!
:嘻嘻,方便又好吃
:馋了
:宝宝上次做的焦糖酱也把我馋坏了😆😆😆