上次给大家分享的原味雪花酥,得到了很多宝宝的喜爱和收藏,在这里谢谢宝宝们的支持和鼓励💗💗💗
今天再来给大家分享抹茶味的雪花酥,做法跟原味的一样,只是多了一味抹茶粉,吃起来多了一种抹茶味,喜欢抹茶味的宝宝们不要错过哦!💗
🌿材料:棉花糖180克、无盐黄油60克、柠檬味的饼干145克、儿童奶粉55克、抹茶粉一茶匙、蔓越莓干55克、各类坚果100克~
🌿做法:
1)55克的奶粉中加入一茶匙的抹茶粉搅拌均匀备用,接着准备好所有食材~
2)不粘锅中倒入60克的黄油融化,转开中小火,倒入180克的棉花糖,一起搅拌至融化~
3)接着加入搅拌好的抹茶奶粉,快速搅拌均匀,接着倒入各类坚果和蔓越莓干还有饼干,稍微搅拌几下~
4)趁热倒入烤盘中,戴上一次性手套把它们翻拌均匀(有点烫🌚)接着用抹刀辅助整形成长方形或者正方形都可以,定型后四面筛入适量的奶粉,接着放在一旁让它完全凝固变硬再来切块,这样切出来会比较整齐漂亮~这样抹茶雪花酥就完成啦!🌿🌿🌿
Ps:如果可以买到风干的草莓干加入抹茶雪花酥,做出来的效果肯定更好看~可惜我这里买不到,不知道可不可以用冷冻的草莓来替代,没有试过,下次试试看☺️
最新评论 58
:请问用的是哪种饼干呢
:看图五左上角有饼干的包装图
回复 @布拉格之谜:谢谢
:请问棉花糖在哪买?
:Walmart等超市都有卖
:我昨晚做了,我摆在室外没有放在冰箱,已经做了两次都不脆的,都是有点黏的感觉,下次记得放在冰箱试试,其实很好吃就是不硬
:对,现在天气开始慢慢变暖了,最后放在冰箱冷藏,这样比较好吃~
:我做的不是很硬的口感,有点黏的感觉,跟国内的牛扎糖差不多,不知道为什么?是不是棉花糖放多了呢?
:按我的配方做得吗?要放在冰箱冷藏至变硬了再来切,平时保存放在冰箱冷藏柜里~
:👍
:看到都想吃😋😋
:请问下,雪花酥做完放冷藏室能放几天呢?
回复 @布拉格之谜:好的呢,谢谢啦,刚好宝宝满月酒用上😝
回复 @布拉格之谜:谢谢,现在按你的做法打算多做点😊
:好吸引,我也要試試做😋
:太赞了👍,想问下如果不下饼干直接放坚果和果干这样也可以的吗?
:可以是可以,就是没有小饼干可能层次感会差一点~
回复 @布拉格之谜:好的,哈哈 那我下次试做也放饼干,谢谢回复😘
:你这不开店都可惜了😋
:能得到你们的肯定,我已经非常开心啦!☺️
:高手在民间👍🏻😍😍
:呵呵~雪花酥挺简单哒!可以试试看
:卖不卖呀?!
回复 @布拉格之谜:能不能加加你呀,想吃的太多了,不能每次送!谢谢你呀!
回复 @随便都行:呵呵~我平时只是自己在家瞎折腾玩着🤣
:😋😋😋👍
:这么快又重出江湖啦?晒货区果然是有魔力的
:赚点零花钱🤣🤣🤣
:太喜欢吃雪花酥了 好怕老了以后我的牙掉光光啊啊
:哈哈哈~桃儿太可爱啦!
:你家缺用人吗 管饭就行
:哈哈哈~欢迎欢迎来蹭饭🤣
:我也做了 抹茶 可可 原味 哈哈哈
:握个爪🤣
:真棒❤️
:谢谢小仙女💗
:哇塞抹茶的更赞了!
:是的~哈
:要学!
:做起来😜😜😜