來實現承諾做出Instant Pot版本的布丁啦~
之前有碼文分享烤箱製作布丁奶酪的方法,這次用到是instant pot,而且真的超級簡單,攪拌均勻放入容器,instant pot按下去時間到就搞定,一開鍋就成功!家裡有火槍的小夥伴還可以變成烤布蕾,簡直perfect!
方子不太一樣(因為做的是布丁,就沒有加鮮奶了), 我做的剛好是3個120ml remkin的量
食材:
1. Heavy whipping cream :250ml
2. 糖37.5g(可以按照個人口味調整)
3. 蛋黃3個
4. 香草精幾滴(不加也可以)
做法:
1. 食材攪拌均勻後,裝入容器內
2. instant pot調整到ultra(10合1機型),9分鐘,high pressure, 時間到開鍋搞定!
3. 冷藏後更好吃~
接下來會發碼文附上Q彈布丁的動圖跟詳細流程
最新评论 39
:最近试着用普通蒸锅做出来也好吃!对我来说稍微有点甜,下次减糖再试试!谢谢分享食谱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:请问用Costco买的吃完的布丁🍮杯子放进instant pot可以吗?会不会裂?
:我都是用有标明可以进烤箱、洗碗机的杯子进instant pot,costco的布丁杯如果有标示的话应该可以;没有标示的话为了安全起见,还是别放进去好了
:如果玻璃在高压锅里面炸了也很危险, 宁愿安心点另外买烘培用玻璃容器
:下次照著做做看
:赞
:謝謝親😍
:哇好嫩嫩哒
:哈哈真的,我還幫他拍了個動圖🙈
:我要试试这个
:更新了一篇碼文,有動圖+詳細流程,親可以參考下😍
回复 @aillynotes:👌
:我还没试过用这个锅做布丁 我要试试去
:谢谢亲😍😍
:是鸡蛋对不对?
:有鸡蛋但是是布丁啦!!!
:Mark
:谢谢亲的喜欢💓💓
:不看標題以為是茶碗蒸🤣
:哈哈哈哈我下次也要做茶碗蒸💓💓💓
:👍
:謝謝親💓
:码上 抢到了instant pot 就等到货了 兴奋ing
回复 @馋嘴猫咪TZ:哈哈哈哈對啊!!!我整天在想怎麼用我的instant pot,最好還是一鍋到底不要多洗一個鍋的那種🤣🤣🤣
回复 @aillynotes:还好听你劝换了 要不现在肯定后悔 话说你都有几个instant pot了 还要抢啊
:收藏=心里学会了=实际上也不知道猴年马月真的会做hhh
:哈哈哈哈哈我也常常這樣🙈🙈我連想去的地方都收藏,然後當都規劃好行程了🤣
:——来自懒人勤奋的自白
:看着就想吃😋
:謝謝寶寶💓💓
:好想吃😋😋
:收到廚藝大神誇獎好開心💓
:學起來👍🏻我鵝子最愛吃布丁🍮了!
:謝謝寶寶💓💓💓