今天整理橱柜时,发现还有一小包铁观音茶叶
嘿,好吧,试试铁观音珍奶,不过结果是调配比例错误导致没有多少茶香味......看着锅里的茶叶,想着要不试试茶叶蛋
步骤一:先煮好鸡蛋,后敲碎蛋壳但不用剥开;
步骤二:加开水入茶煲,水量要盖过鸡蛋,然后适量盐,一颗八角,一片香叶,一小块桂皮,还有就是刚煮好的鸡蛋啦;
步骤三:为了更入味些,我是中火煮到水量下降到鸡蛋的一半高度,大概超过30分钟吧
然后就有茶香扑鼻的茶叶蛋噜(其实更多的是卤水味)
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就酱😝
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今天整理橱柜时,发现还有一小包铁观音茶叶
嘿,好吧,试试铁观音珍奶,不过结果是调配比例错误导致没有多少茶香味......看着锅里的茶叶,想着要不试试茶叶蛋
步骤一:先煮好鸡蛋,后敲碎蛋壳但不用剥开;
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