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煮了一点南瓜🎃小米粥
蒸了5个汤包
一些水果一份酸奶
一杯咖啡…
和一份被做成“披萨”的葱油饼
汤包是买速冻的
牌子好像是嘉嘉
感觉味道很不错也很方便
吃的时候直接蒸熟就可以了
重点来说说我的葱油饼
为什么像“披萨”呢
因为本来要做一个葱油饼卷的
可是馅料太多了就像披萨一样都放在面饼上直接吃了
葱油饼是自己做的
煎熟后刷一层甜面酱喜欢吃辣的可以放一点辣油
铺一层香菜
再把事先卤好的牛腱切片豆干切片包在中间
真是太美味了
外面酥脆里面是冰过的卤味
口味和口感那就一个完美哈哈哈哈😂
葱油饼大家可以买超市现成的
也可以自己做
多做一点冻在冰箱想吃时候拿出来直接煎比较省时间
准备葱花、中筋面粉250g、滚水150g、冷水60g
盐巴、油、手粉适量
面粉中先加入滚水一边加一边用筷子🥢搅拌
加完滚水加冷水也是一边加一边搅拌
待水完全被面粉吸收后揉面团成型
保鲜膜抹点油包裹住面团
松弛一小时左右
松弛好的面团是不粘手的状态
将面团分成四等份
擀成薄皮均匀的抹上油撒一点盐巴和葱花
先卷成长条再卷成螺丝状
表面刷油再松弛一小时
然后再擀成你喜欢的厚度就能煎着吃了
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最新评论 6
:👍
:👍
:好棒
:我家自己蒸的汤包从来都是破的😭
:我也经常破 所以不能蒸太久哈哈哈哈😂
回复 @你的暧昧与我无关:好可口的早餐