说起洛杉矶地区的下午茶,不得不提到比弗利山庄半岛酒店The Living Room的英式下午茶
传说中贵妇名媛的聚集地,洛杉矶最传统的英式下午茶,我既不高贵也只是无名之辈,但一直都很喜欢去体验老牌星级酒店的下午茶文化,可能是对历史的一种迷恋吧
比弗利山庄半岛的下午茶在The Living Room,走进大门几步就到了,因为座位极少,需要提前预定,尽量不要walk in,推荐在opentable预定
The Living Room真的和它的名字一样,感觉就是一个温馨的小客厅,沙发,餐桌,地毯,吊灯,落地窗,每样单看说不上多华丽,但组合在一起就给人很有档次的感觉,半岛在香港的下午茶就是浮夸的巴洛克风格,挑高的天花板装潢惊艳,比弗利山庄的“客厅”感觉更古典优雅,现场还有艺术家在演奏竖琴,环境氛围简直满分
我定了2:30的,进去时餐桌已经摆好了餐具,配司康饼的草莓酱和橘子酱,还有两种牛油
餐具特别精致,很有春天的田园气息,据说是茶杯和茶托加起来就要100多刀,我看了一下产地是捷克,我也是够无聊的
下午茶有三个价钱,78刀的traditional,83刀的royal,95刀的imperial,都配有托盘点心和一壶茶,区别是第一个没有香槟,第三个会有一个鱼子酱蛋糕
我们选了两份royal,这次选茶有点失败,我竟然选了最无趣的Jasmine tea,不过很推荐这次的香槟nicolas feuillatte,很甜
一开始会上一份草莓忌廉,应该是他们的传统,没有惊喜
托盘点心第一层是司康饼,第二层是甜点,第三层是咸点,和以往多次经验一样,即使是这种老牌星级酒店的驰名下午茶,点心也不会有太大惊喜,只能做到正常水平,我只对一块玫瑰芝士有点印象,想吃好吃的cake还是找patisserie吧,下午茶的精髓不是吃和喝更多是在氛围,和友人度过的愉悦下午,不过这里的司康饼很好吃
外面还有一个小庭园,没有鲜花,只有一些绿植和雕塑喷水池,特别小
整体来说很值得来体验一下这里的下午茶,出名是有他的道理的,不是具体到餐具有多精美,点心有多美味,环境有多华丽,这些因素现在很多新式下午茶都可以做得更好,更多是感受一种精致的氛围吧,毕竟“体验”是在于探索,感受
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:這地方好美!
:是啊 氛围很好