小伙伴们好,又到了晚餐吃什么的分享时间啦,我今天继续来和大家分享祛湿健脾美肤的养生汤 — 眉豆花生鸡脚汤,和腐乳焖鸡翅、小炒丝瓜的做法哦!
🌿🌸眉豆花生鸡脚汤🌸🌿
食材:鸡脚1磅、眉豆、花生、栗子各100克、黄芪、党参各15克、桂圆肉10克、红枣5颗、枸杞子10克、陈皮1小角、姜1小块
做法:
1. 把鸡脚去掉鸡指甲,冷水入锅煮开后捞出冲净血污并沥干水分备用。
2. 把所有食材洗净沥干水分备用(如有时间可泡发30分钟左右)。
3. 把鸡脚和所有食材放进Instant Pot内胆里(除了枸杞子),加入清水6碗后盖上盖子,在Program点选Soup/Broth, 把时间设置为1小时后点Start。
4. 程序完成后点Cancel, 自然泄压/手动泄压后开盖加入洗净的枸杞子焖10分钟,最后加适量盐调味即可盛出享用啦!
🌿🌸腐乳焖鸡翅🌸🌿
食材:鸡翅1磅、冰糖20克、姜片、葱段适量
酱汁:腐乳2块、腐乳汁2汤匙、蚝油2汤匙、清水1/2杯,搅拌均匀后备用
做法:
1. 把鸡翅冷水入锅,加入姜片、葱段和1汤匙米酒煮开后捞出冲净血沫,并用厨房纸吸干水分备用。
2. 热锅下油,放入姜片后加入鸡翅中小火煎至两面金黄,此时倒入冰糖和调好的酱汁把鸡翅炒匀煮开,然后盖上盖子转小火焖煮10分钟左右,最后打开盖子开回大火,把酱汁收到自己喜欢的浓稠度后关火,淋上少许麻油拌匀后即可上桌享用啦!
用腐乳焖的鸡翅味道超好,咸香味的鸡翅肉质细腻嫩滑而且超级下饭哦,由于腐乳本身自带咸味我就没有另外放盐啦!喜欢鸡翅的小伙伴们赶紧试试这款腐乳焖鸡翅吧!
🌿🌸小炒丝瓜🌸🌿
食材:丝瓜1条、胡萝卜片、鲜菇片、云耳、姜丝、蒜蓉各适量
做法:
1. 把云耳泡发洗净后飞水备用,把丝瓜洗切好后和胡萝卜飞水备用。
2. 热锅下油,把姜丝、蒜蓉倒入后翻炒均匀,倒入2汤匙蚝油爆香后放入所有食材并加入少许白胡椒粉翻炒约2分钟,然后倒入少许清水后盖上盖子小火焖煮2分钟左右,开盖后淋入少许麻油并加入少许水淀粉勾芡后即可上桌享用。
这就是我今天的晚餐分享啦,感谢点进来的各位小伙伴们,爱你萌哦❤️
07/30/2019
最新评论 10
:鸡翅膀非常诱人
:多谢靓女,么么哒🥰
:😍😍😍鸡翅!!!好想吃~宝宝最近天天做好吃的哇
:谢谢宝宝,我是懒中偷闲才做点好吃的呢😉
:馋😍😍😍😍
:谢谢bb, 快来一起吃😍😍
:看了就来胃口
:谢谢猪猪,过来一起吃🤗😍😍
:👍
:谢谢陈妹子,比❤️😍😍