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最近很怀念街边的烤小土豆，有孜然粉和辣椒粉的土豆吃起来特别香。我用空气炸锅试了健康版的孜然土豆，不仅好吃还无油，吃起来没有负担。土豆因为高碳水，完全可以代替主食，适合健身的朋友们~ @supermommy @rrrrickey 没有空气炸锅用烤箱原理一样的只不过需要提前预热。
虽然没有放油，口感比不了油炸食品酥脆，但是我觉得也很好吃。最佳选择是直接买小土豆，但是我家小土豆吃完了，我就用了普通的土豆切成滚刀块，效果类似。
如果时间允许可以选用孜然粒和整个辣椒，在平底锅不放油的基础上烤一下再碾碎，味道更好。
<食材>
3个土豆
1 Tbsp 孜然粉
1 Tbsp 辣椒粉
1/2 tsp 芝麻
1/2 Tbsp 盐
1 tsp 生抽酱油
<做法>
1⃣️土豆切成滚刀块加入孜然粉，辣椒粉，芝麻，盐和生抽酱油。搅拌均匀。
2⃣️200 ℉烤15分钟，翻面转成180 ℉再烤10分钟。
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最新评论 10
:不错
:我怎么一天错过了这么多你的美食佳肴😱
:😬你怎么这两天不发美食了
回复 @焦糖bb:这两天一直吃泡面😂😂😂不好意思拍
:我最爱吃的土豆🥔🤤🤤🤤
:我也是 怎么做都好吃😋
:爱你😘 我现在每天晚上都用空气炸锅做小鸡腿儿 什么料都不放 有时候放几只虾～ 你说到土豆，对 我今晚就放土豆进去！
:快去试试~ 土豆也炒鸡好吃哒！
回复 @焦糖bb:好嘞 今儿晚上我就来弄土豆！么么哒❤️
:哇，这个做得真的超级健康又好吃！空气炸锅真是现在成了我厨房不可缺少的小电器。