前两个礼拜TJ官网8折我抢到了这个Dash 2qt的空气炸锅(可惜没抢到Tiffany蓝🤣),税后只要$26,还包邮✌️
🌟昨天研究了一下空气炸锅减脂菜谱,第一次尝试了无油版的日式炸鸡👇
🌟食材:去骨鸡腿肉1lb(一定要去皮去肥肉去筋膜),蒜末,米酒(料酒),番茄酱,白胡椒粉,黑胡椒粉,蚝油,蜂蜜/糖,淀粉,鸡蛋一个;
🌟步骤:
1⃣️鸡腿肉切块,5瓣蒜切末加入鸡腿肉中,加一汤勺米酒(料酒也行)、一汤勺番茄酱、2/3汤勺蚝油、适量白胡椒粉、适量黑胡椒碎、适量蜂蜜(介意可不放)、一点点五香粉调味(图4),腌制1小时以上(冷藏过夜效果更佳);
2⃣️鸡腿肉从冰箱取出,加一个鸡蛋打散,再加两勺淀粉(介意的就少加一点),混合均匀备用;
3⃣️空气炸锅预热400华氏度,3分钟以后放入腌制好的鸡腿肉,铺平,这些肉我一共烤了两锅(因为锅太小🤣),正面5分钟后拿出来翻面,反面再5分钟就外焦里嫩了(图5)~
🌟趁热开吃,我一盘吃的原味另一盘撒了辣椒粉(图6),感觉原味的就非常入味鲜美、嫩滑多汁了!一滴油都不用放真的健康又美味😋
@懒得改名 快去用起来你的空气炸锅😆
最新评论 14
:👍👍
:看起来好健康的!
:真的!而且敲好吃的😋
:我炸过鸡块,感觉干干的
:你一定要裹蛋液才能锁住水分~
回复 @冰凌燕小妖:下回再试试
:空气炸锅减肥神器😄
:是的,适合我这种吃货🤣
:不,我懒,你还是出多点菜谱 我改天跟着做🤩
:哈哈好的我继续研究😆
:同款!好用!
:嗯嗯这个小小的也很实用!
:炸锅价格太好了😍
:真的!一直想入个空气炸锅,这次终于没忍住🤣