最近几年Chicago去的机会特多,每次都会一如既往看review, 找家口碑不错的餐馆打打牙祭。时间本来就紧张,所以选择自然相对慎重一些,出门在外,只有吃好了才会心情舒畅嘛哈哈😄😋吃货的人生亲们懂的哈😜😋
今日推荐的这家餐厅是最近几年比较火的一家MCCB (时尚食谱)全名是 Morden Chinese Cook Book),
位于芝加哥Chinatown里,他家云集了各路菜系,有干锅系列,水煮系列,香干系列,小炒,干煸,椒盐系列,麻辣系列,鱼香系列等等,可选素食,牛,鸡,猪,虾,兔肉和牛蛙 羊等,真是极其丰富的选择!
该店的招牌是苹果木炭烤全鱼,这个可以说在整个芝加哥独此一家。每次走过这家店,看见总是人气很旺,大家十有八九是在吃苹果木碳烤鱼。口味有麻辣,酸菜和黑椒。我们选的是荔枝苹果木炭烤鱼,所以就已经是麻辣口味了,$32一盆,自己还可以再选各种配菜,选了莲藕,红薯粉,腐竹好丰盛的一大盆。首先容器的颜值就很加分,居然是铜器很古色古香,大厨选择用苹果木炭烤鱼,给底味增加了一丝香气,酥脆的烤鱼在汤汁里逐渐入味,就这一锅满满的辅料一起吃热腾翻滚,香气扑鼻好过瘾呀,还有荔枝的点缀,麻辣中有着清新的味道👍 推荐!
他家的夫妻肺片$9 也是比较推荐的一道,牛筋很筋道,汁调的恰到好处。卖相也加分不少。
藤椒活鱼$23这个量挺大,卖相也好看😋藤椒必须是地道的做出来才好吃。这道少了很多红油多了小米椒,藤椒,朝天椒的点缀内容丰富了不少,色彩明快对比强烈,一端上来就食欲大增,鱼肉鲜嫩紧实,清香不腻,全都渗透了藤椒的丝丝香麻,回味无穷🤗很下饭的说。
再特别推荐一下他家高大上的意大利苏打水,有各种口味了,我选了🍑味,还有草莓味,石榴味,🍍,香草,椰子,提拉米苏口味等等,颜值爆棚,苏打水加了果味糖浆后再加了鲜奶油,搅拌均匀后一杯粉粉的饮料看上去好酷呀。有清新的果香,淡淡的奶香和汽水的爽口融为一体,太完美了的体验了!
LOCATION:
2138 S Archer Ave,
Chicago, IL 60616
Tel: 312.881.0168
HOURS:
Sunday - Thursday
11am - 10pm
Friday - Saturday
11am - 11pm
下次有机会亲们可以去试一试这家哟!现在YeLp上可以提前订位了好方便。
最新评论 18
:评论已删除
:我看到报道说新款的没有,也没仔细看,还以为也是我要在去看看😊,抱歉误导大家了
回复 @懒兔点点点:好的谢谢亲爱的,我平时很少喝soda哈茶喝的多。总算了心愿了😃
:👍
:👍
:超爱吃烤鱼
:是呢我也是这家不错
:收藏
:😘嘻嘻谢谢亲爱的支持
:芝加哥是我的娘家😂😂
:哇哇太巧了哈要还在多好呀嘻嘻
:我竟然从没去过 白去芝加哥中国城辣莫多次了🙈🙈
回复 @深夜吃吃:🤗哈是呀是呀出差最多就是Chicago,我在WI的首府Madison,也就2个多小时吧
回复 @Seagull168:好啊 这条留言我才看到🙈 宝宝很经常去芝加哥吗?