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天气转凉了，周末和三五好友约起，在家搞顿火锅，喝着小酒，聊天闲扯，轻松惬意。自制火锅最关键的底料，讲究的人一般自己炒制底料，如果是想要方便快捷，基本上会去超市买底料回家。过去我一直买海底捞的各种汤底，也试过别的火锅底料，但是基本上还是觉得海底捞最好。海底捞的清油麻辣火锅底料从名字看知道是清油的，材料看得见吃起来也放心，煮久后也没有怪味散发，有的牛油底料基本看不出来底料食材，一开始刚煮可能觉得味道还行，煮开了就会有一些怪味或者刺鼻的味道跑出来，也非常咸。
直到尝试室友从家乡带来的这款重庆临江门洞子老火锅底料，是块状的，牛油味十分浓厚，尝过之后非常惊艳。最重要的是即使煮了很久，香味一直都在，有种越煮越香的感觉，当然辣味也充分散发出来了。非常不错的火锅底料,值得一试！
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最新评论 7
:哇塞这个点看不得这个哈哇这个底料好赞羡慕呀
:哇 看着好想吃啊 没在我这附近见着有这个牌子的卖 我目前最爱六婆的 海底捞的都吃腻了 哈哈
:哈哈 六婆我没吃过 下次试试 这个重庆临江门的底料估计在这买不到，室友从国内背回来的
回复 @一只爱吃的兔子:也是 你吃好喝好 我羡慕羡慕就好😬
:一盒肉看着好过瘾！
:哈哈实际两盒肉