感谢君君和金主爸爸Hanmaster给我这次参加众测的机会💕💕💕真的超开心!
自从开始自己做菜,才深深体会到,好刀对于提升自己厨艺来说有多重要,所以一直以来都很想要一整套刀具,这次终于美梦成真了。
🎈开箱体验
这次这套刀具是由amazon发货的,话说物流超给力,还没收到寄送信息,快递员就把刀具送到我手里了,特别惊喜。
拆开快递看到的样子如图5⃣️,打开图5⃣️后看到的是图7⃣️的样子,包的非常好,相思木底座是有塑料袋套着的,避免刮花,刀具锋利处先是有防割伤的塑料套套着,然后是一层塑料袋,最外面还有纸壳,可以说是里三层外三层包的严严实实,既防止了刀具被损坏,又能保护用刀的人不至于一开箱就把自己隔伤了,可以说是非常贴心啦。
🎈外观说明
说实话,在这之前并没有听说过这个牌子,直到参加众测看到图片感觉蛮高级的,而收到货看到实物的瞬间更是被惊艳到。而且,据说它还拿过2017年红点设计大奖。
里面一共包括了一个底座,5把不同功能的刀和一把不锈钢的厨房用剪刀。
首先是相思木底座,表面非常柔顺光滑,而且比较重,非常扎实,还防水,这就充分解决了这么多刀没地方放到难题。
然后是刀,刀身是采用德国优质不锈钢材精制而成,外面是安全无毒的不粘涂层,不但可以有效防止食物粘刀,防止刀生锈,方便清洗和保存,还提高了刀具的颜值,这种简洁深邃的外观更是给刀增加了一种高级感。
还有剪刀,全不锈钢的外观也比一般的厨房剪刀好看,此外,剪刀手柄处还有可以用来夹蟹钳、龙虾钳、核桃等硬物。
🎈操作感受
看产品介绍,它的刀刃是经过多重低温淬锻获得58+/-2的硬度是刀具经久耐用,刃口经斜磨橡胶轮打磨保持角度在30-35度之间以保证刃口的最佳锋利性。
不过光看这些描述还没啥概念,真的试用一下才感觉,自己之前用的刀可能真的比较差,用这套新刀具切东西真的是有极大的舒适感!
这次因为家里没有水果可以削皮,没有面包可以切,以及没有鸡骨头啥的要减,所以暂时只试用了主厨刀、三德刀和多用刀。
其中主厨刀,20cm,它的刀头比较尖,刀身又直又长,之前看美食博主做菜常常会用它切蒜末、姜末之类的,一般刀头不离砧板,刀身一起一落转着切,另外感觉长长的刀身也挺适合切瓜之类的,所以今天就是试着用它开了个菠萝🍍(如图2⃣️第1张图)。
三德刀,17.5cm,刀头不是很尖,刀身也相对较短,握它的手感和使用的感受相对和中式菜刀相近,对我来说,这款刀是最用的惯的,图3⃣️中试着切了个萝卜片,第一次切那么薄,感觉自己离大厨刀工不远了,哈哈。
多用刀,12.5cm,小小的非常灵活,图2⃣️中第2、3张用它来削菠萝,特别方便!
另外,水果削皮刀9cm,虽然没用,但试着握了下,感觉挺顺手的,厨房剪有21.5cm,握了下,感觉给我有点大(不是它的错,是我的手太小🤪)。
好了,今天就试到这里了,剩下的体验,以后再来报告啦~
最新评论 19
:哇这套好有质感,亲爱的一定会创造出更多的美食, 看好亲!
:谢谢喜欢😘,我也觉得这套超有质感,我努力每天好好做饭好好吃饭💪
:一直用中式菜刀,看来这样一套西式的也很不错嘛
:我也是之前一直迷恋中式菜刀,没尝试买过这种,没想到试用了之后一下就喜欢上了~
回复 @ComeazUR:下次我也试试
:种草了
:看了下原价貌似也不是很贵哦
回复 @ComeazUR:嗯嗯 看到了 挺划算的
:图1太好看了
:谢谢夸奖❤️,之前没拍过刀,摆拍了一百张,终于选出了这张做封面😝
:那片白萝卜牺牲得值了!
:白萝卜含笑九泉🤪
:你的刀功好赞,萝卜切的真薄。
:谢谢夸奖~💕就拿到新刀,很好奇是不是特别好切,然后就试了个切薄片,之前自己也不知道自己刀工了得~哈哈哈哈~
回复 @ComeazUR:哈哈哈 刀功反正比我好多了 我的刀功是见不得人的
:这个菠萝切得好俐落, 看起来真的好用👍👍👍
:刚好我之前一直用的那把刀貌似已经到了其使用寿命的中晚期 一下这把刀上手 这对比起来都感觉自己刀下生风 哈哈哈哈