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🌱🌱万圣节眼看着一天天临近，满大街的各种巧克力和糖果看的我眼花缭乱😅😅可是我今天决定自己做糖果。
🌱🌱今天做一个家庭简化、零失败无须白砂糖和清水版的花生杏仁芝麻糖，制作方法超级简单哦，厨房小白都可以轻松搞定。准备的材料有，黑白芝麻、花生、杏仁各100克(可以用任何你喜欢的坚果代替哦)，麦芽糖 300ml.
🌱🌱因为我买的是生芝麻，所以我先将芝麻洗干净，沥干水份，然后放入不粘锅中炒熟备用。如果你买的是已经炒熟的芝麻，那就可以省去这一步骤啦。将炒熟的芝麻和花生还有杏仁混合均匀。
🌱🌱 锅烧热，将麦芽糖倒入锅中，麦芽糖煮至软身，关火，倒入炒好的芝麻和坚果，迅速混拌均匀。
🌱🌱方形模具刷一层薄油(容易脱模)，将混拌好的花生杏仁芝麻糖倒入模具中，用杯子底部将其压平，压实，一定要压紧实哦，切的时候才不会散。放凉后就可以拿出来切块享用了。
🌱🌱可以将多余的放入密封的容器中。我总是会放些在随身包中，毕竟是挺能顶肚的☺️☺️。花生杏仁芝麻糖虽然好吃，但是却不能多吃哦，因为容易上火。
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最新评论 30
:？！自己做的！？太厉害了你
:谢谢宝宝😘😘宝宝太给面子了，太感动了
回复 @楠晞姐姐_NZ:哪有哪有！明明就是你超级厉害！我也学起来嘿嘿嘿嘿
:有巧手👋真棒
:还在喂奶中...麦芽糖能换成蜂蜜吗？
:没试过哦，下次试试☺️☺️
:花生芝麻...嗯……香香脆脆的真想咬下去😋😋
:赞，可以把麦芽糖换成棉花糖吗
:没试过呢，应该可以吧，因为棉花糖有够粘☺️☺️。
回复 @楠晞姐姐_NZ:😊
:喜歡芝麻！很是受用～決定讓朋友們試試，我來吃～😏
回复 @楠晞姐姐_NZ:食物還是別人家的最好吃～～～😂😂😂～
:宝宝太幸福啦👍
:看着就很香啊👍
:哇这个超级爱没有之一哈，亲爱的这个好及时，太棒了收藏起来也要效仿👍🎃😋
:煮麦芽糖的时候不用加水吗
回复 @楠晞姐姐_NZ:好的，谢谢😗还有，糖到第二天吃的时候会不会变很硬？
:我是没有加的哦，因为麦芽糖煮一下就自然软化了
:小时候的回忆❤️
:让我想到了李子柒做的啥古法阿胶糖 哈哈哈哈
:Grace总是这么厉害😊
:☺️☺️因为我没有像Angel 的气质和美貌所以只能用美食替代🙈🙈
:同问怎么买麦芽糖🤣
:麦芽糖(Maltose)是在华人超市买到的哦😊😊亲所在地如果没有华人超市的话不妨去老外超市找找。还有一个方法是用清水和白砂糖煮开，煮至用筷子可以拉丝，但是个人觉得还是用麦芽糖好吃。
:麦芽糖在哪里买的 英文是什么呀
:麦芽糖(Maltose)是在华人超市买到的哦😊😊老外超市应该会有吧
回复 @楠晞姐姐_NZ:好的 我去看看