奇亞籽加上牛奶與蜂蜜，真的吃起來近似西米露的口感了！我自己最喜歡的是充分吸滿牛奶口味的奇亞籽口味。
食材：
1. 牛奶
2. 奇亞籽Chia Seeds
3. 葡萄柚
做法：
1. 在杯中加入牛奶與奇亞籽充分攪拌，奇亞籽：牛奶比例請至少抓到1：10, 而且一定要先充分攪拌，確保每一顆籽都有碰到牛奶，接著再加入一點蜂蜜持續攪拌
2. 接著密封進冰箱冷藏，期間可以再攪拌幾次
3. 我自己覺得約充分浸泡10小時的口感最好吃(如圖中的這份，口感真的很像蜂蜜西米露)
4. 但如果趕時間，基本上也可以前天晚上攪拌好放冰箱、隔天早上直接吃，可以微波爐加熱30-45秒不會冰冷的吃到，最後放上切片葡萄柚搭配吃超好吃
以下來自網路查詢內容:
奇亞籽（Chia seeds）在近20年來成為養身食品界的新寵，它曾經是千年前南美阿茲特克人(Aztecs) 的主食之一，由於富含多種養分，因此被視為超級食物，另外還具有吸水後膨脹（可達15倍的種子重量）以及高纖維的特性，因此能在腸胃中減緩澱粉轉換成糖的速度，被視為減肥聖品
奇亞籽富含31%的脂肪、26%的碳水化合物、18%的膳食纖維及16%的無麩質蛋白，特別之處在於油脂中含有68%的alpha-亞麻酸（omega 3的一種），含量遠勝其它種子。
除此之外，它也是多種維生素（硫胺素、核黃素、煙酸、葉酸、維生素c和維生素A）及礦物質（鈣、磷、鉀和鎂）的來源之一，由於這些特性，讓奇亞籽成為近來飼料、食品、醫藥、營養等產業最受矚目的作物之一。
最新评论 27
:请问浸泡这10小时是要放在冰箱里吗？
:是的，因為有牛奶,沒有冰會壞掉～
回复 @aillynotes:哦哦，谢谢啦😉
:👍🏻
:谢谢亲♥️
:这个好！
:健康！
:謝謝唷！
:又见美美的健康营养早餐！太赏心悦目了😋😋
:恭喜美子！！！！
:👍
:谢谢亲的喜欢♥️
:太好看了吧！
:永远都是别人家的早餐我就看看哈哈哈
:好像西米露唷～我也要試試😊
:👍
:谢谢亲😍
:哇哇亲爱的每次都有惊喜，好高的颜值，都是最爱的食材。好喜欢呀
:谢谢宝宝😍😍😍这个泡够久好象西米露😋😋
:长知识了！第一回知道奇亚籽，看图是以为西米露哈，Costco 有卖？
回复 @AKmom:哈哈好的好的！！马上来找💪💪浸泡充分之后真的好好吃，甜品等级的好吃(真的只需要一点点的蜂蜜即可)
:有的有的，costco有卖一大包～～我等等来看一下有没有图片可以晒货分享♥️
:真的好久没看到眼影宝宝的早餐啦 又见高颜值早餐 心情好好！🌹
:我根本熬不到等10个小时的奇亚籽，放进牛奶10分钟我就要喝光光了😂
:哈哈哈哈哈10小时我就下午冰进去隔天喝，超像我爱的西米露🤤🤤