首先感谢君君和大毛家选我参加这次的微众测。感谢大毛家提供这么好的微众测产品。
大毛家是由成都人大毛创立的成都风味的卤味店。他家的实体店主营成都小吃和麻辣卤味,网店主营成都风味的麻辣卤味。
产品开箱
这次收到的三款卤味分别是:
1红油猪耳,一包的分量250克;2香卤鸭翅,一包的分量大约350克,3麻辣鸭胗,分量大约350克。
外观说明
它的产品外层包装正面是统一格式的铝箔,背面是透明包装,可以很清楚的看到食物,内层是抽真空密封。外包装上只有统一格式,没有关于每种产品具体名称以及相关信息,没有看到保质日期。当然保质期之前这些卤味已经被消灭完了。没有冰袋保鲜。
产品细节
1.香卤鸭翅,在网店没有看到价格。
三种产品里鸭翅是我最喜欢的。从包装袋子里倒出来,完整的鸭翅,表面有亮亮的红油,鲜香的口味里带着一丢丢的麻辣,撕开一个鸭翅,肉质扎实但又香味十足,是这三款里面我个人最喜欢的。喜欢啃鸭翅的,买回去尝尝,一定不会让你失望的
2.红油猪耳,网店价格是$8.99
这款红油猪耳做的很好,红红亮亮的肉皮部分软糯鲜香,内里的软骨又很有嚼劲,香辣的程度适中,吃的时候稍微加热一下会更香。
3.麻辣鸭胗,网店的价格是$7.99
在通常卤味里,鸭胗是我比较喜欢的食品,他家的鸭胗做成麻辣口味,喜欢这个麻辣的程度,相对来说味道比较咸,有点遮盖住鸭胗特有的香味。
总体说来,三款产品中香卤鸭翅是最好吃的,应该会回购的;红油猪耳分量偏少,但是胜在色泽漂亮味道浓郁口感软糯,还是值得购买的;麻辣鸭胗的口味偏咸,没有鸭胗特有的香味,应该不会回购。
考虑到加州炎热的天气,建议配备冰袋保鲜。