@小耕王 发的Creme Brulee太勾引人了,试了一下,在 @小耕王 的食谱比例的基础上自己改了改!
主要是减了量和糖。
用了3个蛋黄
约2/3cup的half&half
咖啡量勺1勺半的糖
半个teaspoon的香草精
根据 @小耕王 的食谱步骤之后因为不相信自己的混合技术还过了一遍筛,口感更细腻。
剩下所有步骤都是按照 @小耕王 的食谱。
烤了40分钟我觉得正好!
@小耕王 的食谱咋这么好吃呢!
吃的停不下来!
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@小耕王 发的Creme Brulee太勾引人了,试了一下,在 @小耕王 的食谱比例的基础上自己改了改!
主要是减了量和糖。
用了3个蛋黄
约2/3cup的half&half
咖啡量勺1勺半的糖
半个teaspoon的香草精
根据 @小耕王 的食谱步骤之后因为不相信自己的混合技术还过了一遍筛,口感更细腻。
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最新评论 11
:我的愛!!! 焦糖布蕾是一個寧可胖死也要吃的甜點🍮
回复 @一笼小笼包:哈哈哈哈哈 我今天夜宵时间特别想吃炸鸡!!!也是带着遗憾要睡了!哈哈哈哈哈
回复 @雪梨王:你竟然能夠控制自己 我太佩服你了 🤣 我對布蕾真的毫無抵抗力
:喷枪用了吗
:就是之前晒的那个喷枪
:哈哈哈 您已出师啦🤩
:谢谢大厨贡献配方!
回复 @雪梨王:哪里哪里 互相学习 🤘