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深夜の放毒！
咸蛋黄，小龙虾,盖浇饭，每个词都是美食界的王炸！
来一起开心一下朋友们！
🦞材料：costco小龙虾半包（已熟），咸蛋黄3-4枚切成碎末，葱，姜，蒜末，芹菜一小截，豆瓣酱半勺，料酒一勺，生抽一勺，盐糖少许,黄油30g左右
步骤：
热锅化黄油，爆香葱姜蒜末~想吃辣的朋友可以放辣椒~不要在这一步放豆瓣酱哦，可以放辣椒，因为豆瓣酱太多会盖住蛋黄的香味~
小龙虾下锅飞快翻炒几下~
下料酒，生抽，豆瓣酱，翻炒~
咸蛋黄末下锅翻炒，让小龙虾上裹满蛋黄！想要汤汁的可以加一点水煮开，收一收汁，不要太久，这一步水不要加太多收汁太久会让虾变老~
盛出米饭，把炒好的小龙虾加汤浇上去！
此处我必须放一个O！M！G！好吃！舒服了！而且这个盖浇饭他还蛮快手的，因为小龙虾是熟的~姐妹们，你们一定要试试！
下回想要尝试更加麻辣的麻辣小龙虾盖浇饭！
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最新评论 8
:深夜放毒的女人
:哇哇哇大半夜发这个真是太过分啦！看的我肚子又要叫了👍
:嘿嘿！我,邪恶本人hhh
回复 @董cancancan:为了苟住你给我的恶毒人设hhh
:🤩🤩🤩好厲害的感覺！還有鹹蛋黃！
:嘿嘿嘿！中超会有卖！
:看菜板就知道是大神
:饱经摧残的菜板！