前几天看见 @supermommy 和 @木美子 做得冰糖葫芦馋到不行,可惜乡下地方买不到新鲜的山楂,只能用水果替代了,做出来的卖相有点惨哈哈哈~味道吗?还行吧!就是糖一直粘牙,还是小时候吃得冰糖葫芦好吃!不过这款水果串来骗骗小盆友还是不错哒!
这次熬糖浆是用200克的冰糖跟200克的清水一起熬成糖浆,大火煮至冰糖融化后转小火,不要搅拌哦!煮至大泡变密集的小泡后,撒入适量的白芝麻,再转最小火,千万不要熬过了,就会有焦味了。接着把自己喜欢吃的水果放入糖浆里均匀裹上一层,速度要快,不然糖浆很快就凝固啦!裹好的水果串放入垫了油纸的烤盘上,完全凝固后就可以吃了!
最新评论 23
:好棒啊
:啊呜这个好诱人🤩
:哇!亲爱的你做的太好了!糖浆沾的超级棒!👍👍
:老板娘,每种口味各来一串🙋🏻♀️
:你这么厉害👍
:看见这个,想家了……
:又拿美食勾引我哦!
:买不到山楂,这样做,橘子的,其实也酸酸甜甜很好吃的。
:山药做的也好吃
:庙会既视感😍😍真喜兴!
:优秀!糖锅会很难洗吗
:锅加水烧开糖自然就化了,多加水
:你说你咋这么厉害呢👍
:哈哈,超厉害!
:太厉害了!
:想要一串😋😋
:就没有布布不会的👍
:早上刚刚看了酸辣汤 晚上就来甜品秀 好棒的厨艺
:好好吃啊
:👍 真厉害
:太棒了!