周末在costco大采购了很多肉
这就来做个简单快手的小炒肉
原料:Costco买的猪肉(五花肉),豆豉酱,杏鲍菇,料酒,干贝蚝油
步骤:
❶ 杏鲍菇切片,小火煸至微微出汁,盛出
❷ 五花肉切片 不用放一滴油,直接中小火煎至变色,出油,洒一勺料酒去腥。把煎熟的肉片(煎至白色就好 不用变黄)夹出,余油倒掉
❸ 干净的锅中放入蒜瓣 肉片和杏鲍菇 加入豆瓣酱炒均匀 再加入蚝油炒匀,出锅✅
哎呀最近真的很爱杏鲍菇
什么都喜欢放杏鲍菇😂
见笑
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周末在costco大采购了很多肉
这就来做个简单快手的小炒肉
原料:Costco买的猪肉(五花肉),豆豉酱,杏鲍菇,料酒,干贝蚝油
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❷ 五花肉切片 不用放一滴油,直接中小火煎至变色,出油,洒一勺料酒去腥。把煎熟的肉片(煎至白色就好 不用变黄)夹出,余油倒掉
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最新评论 2
:我也好爱杏鲍菇哇太诱惑啦
:哈哈谢谢亲爱的 杏鲍菇真的很棒