最近学到一款Ins网红西餐菜式~香烤培根芝士花椰菜
吸引我学做这道菜的是不会添加一点面粉和食用油。味道不仅香浓,也比较健康。
🌿食材:
白色花椰菜一颗 培根或火腿片100克,(按个人喜好适量添加) 鸡蛋2个,香葱2颗 碎芝士150克
👩🍳做法:
1. 花椰菜洗干净后去根切成小块,热锅水煮开后加入菜花,加2匙盐汆烫3-5分钟。盛出后沥干水分,切成碎粒备用。
2. 取一个6寸圆形烤盘,倒入菜花碎,然后把切碎的培根、(pre-cooked)和香葱碎末倒入菜花中,加入鸡蛋液,充分搅拌均匀,加适量盐和鸡精,最后在上面撒上芝士碎。
3. 烤箱预热375华氏度,把烤盘放入烤箱中烤30分钟,表面呈微焦金黄色,即可享用。
这道菜太美味,花椰菜的脆嫩混合着烤香葱的味道,再加上培根和芝士的香,太棒了!大家试试看!
最新评论 4
:满屏的芝士培根香😋😋
:明天就试试看,好棒
:超好吃,不会令你失望的😉,取出之前用勺挖一块查看中间层的蛋液是否凝固,如果没有烤透,建议再加10分种。
回复 @玛雅传说:好的 好的 正在做