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之前介绍了葱姜龙虾，今天再来一道老少咸宜的蒜蓉焗龙虾。
4只龙虾尾洗干净去掉螯足晾干水。用剪刀把背部的壳剪开到尾部，轻轻地把龙虾肉分离拨出来，到尾部的时候不要完全提出来，把肉架在壳上备用。
取三分之一条黄油微波炉20秒融掉，再把压好的蒜蓉倒进去调匀。稍微加一点点盐，千万不要加多了！不然齁咸更别提什么鲜味了。调好的黄油蒜蓉用勺子抹到龙虾肉上，确保旁边的肉也能沾到黄油。
烤箱预热380F烤10分钟。大点的龙虾也要相应地增加烘烤时间。
加起来也就10多分钟就能完成这道2分钟内吃光的黄油蒜蓉焗龙虾，你也试试吧～
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最新评论 2
:这好啊！一直想要吃龙虾，就不知道怎么煮。太棒了
:嗯可以试试看～