开始今天的营业~这家店之前竟然一直忘了发了OaO现在赶紧安利一下~都说纽约必吃三样是deli bagel和pizza,其实波士顿的这三样也不差~今天给大家推荐的这家很适合吃brunch或是平日lunch的店就专注于做deli和bagels,也爆炸好吃~
这家店叫做mamaleh's delicatessen,在Kendall square plaza,坐地铁红线在Kendall square下车走路十分钟内能到,超方便~
我来这里拜访过两次,第一次大概是两年前吧来这里吃brunch点了个Benedicts egg感觉平平无奇,后来做了research发现点错了啊来这里吃benedicts egg成何体统2333所以最近来二刷点了他这里特色的deli sandwich。我点的是beef tongue sandwich,一口下去整个人几乎都爆衣了(不夸张)。我本身就是个超级喜欢吃牛舌的人,一般都是在日式烧烤店烤着吃。然而这家的牛舌给了我全新的体验。超级足量的牛舌被切成薄片,每片都烹调到刚刚熟带一点余温,一口咬下去都是油脂的牛油香和牛舌特有的那种韧劲,简直一口满足。面包配的是rye bread很健康,加上这里特指的芥末酱辛辣刺激,算是今年吃到的最完美的三明治~
他们家的smoked salmon 和其他料理鱼类也很好吃有名,三明治方面还有chicken liver三明治这种别的店很难见到的种类可以选择~我下次一定会来再刷的!有兴趣的小伙伴也可以来这里尝试一下~