年糕,是每逢过年不可缺的应节糕点。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着工作和生活一年比一年提高。
做法超简单
材料:
• 糯米粉:8oz
• 水:9oz
• 红糖:4oz
1.先把水烧开,放入红糖搅拌均匀后熄火待凉
2.把红糖水慢慢倒进糯米粉中,一边倒一边搅拌,充分搅拌拌匀至浓稠状米糊浆
3.准备好一个盘子抹上油,倒入搅拌好的糯米浆,再放上红枣块
4 .锅内放足够的水大火烧开
5.把盘子放入蒸笼再放锅里蒸,盖上锅盖大火全程蒸30分鐘
6.打开锅盖撒上白芝麻,超级简单的红糖红枣年糕做好啦
❤️用牙签戳入年糕内部,如果没有粘连物,就表示年糕熟透了
㊗️大家2020新年快乐🎆🎉🎊🍾️🎈🧨
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全 家 老 小 都 身 体 健 康🧧🧧🧧
心想事成, 步步高升,鼠年发大财🎉🎉🎉
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