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家里刚好有心形蛋糕模具，趁着昨天休息在家做了一个情人节双心蛋糕应应景，好久没做蛋糕了，有点失败😆蛋糕烤完回缩了不少还特别黏。不过等装饰完看上去还是不错滴。
蛋糕原料：
低筋面粉 90克
牛奶 50克
玉米油 50克
细砂糖 20克（蛋黄用）
细砂糖 60克（蛋白用）
鸡蛋 5个
柠檬汁 几滴
香草精 几滴
这个配方是8寸蛋糕，不过我的心形模具好像只有6寸，多出来的蛋糊我烤了两个纸杯蛋糕。
蛋糕烤完晾凉后，把蛋糕切成两片，中间再切出一个心形小蛋糕出来，装饰好之后就行啦。
每次做完蛋糕最给面子的还是两个孩子，每次都夸我做得好看又好吃😁😁
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最新评论 2
:哈哈哈，是好看呀！
:骗骗小孩子😆