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宅在家的第五天，其实今天很焦虑，昨天听到消息说我们要被从研究生宿舍中踢出去了，今天会发正式的邮件，早上去前台拿快递时前台也确认了，然而正式邮件就是迟迟没发，也不知道细节啊之类的具体怎样，一天都无法好好干事。自己也在考虑是留在波士顿还是去三番找男票（感觉加州更严重啊🤣）
不过，饭还是要吃的！中午没啥心情就简单的做了一份排骨焖饭，几乎就是炒一炒放电饭煲就一切搞定了，很快手但是很好吃，土豆糯糯的排骨很软烂入味，饭由于排骨的油脂底部做的焦香，这里推荐给大家。
🐷食材：
排骨
土豆
胡萝卜
西葫芦
调味：葱姜蒜，美极鲜，蚝油，料酒
淀粉
米饭
🐷做法：
1.排骨最好提前拿出来泡出血水，大概一个小时左右勤奋换水也可以更快，之后用姜片、蒜末和料酒酱油蚝油抓匀腌制至少10分钟
2.加一点淀粉揉匀，我用空气炸锅370 F弄了8分钟去除一些油脂，其实直接下锅煎也可
3.加入切成小粒的土豆胡萝卜和西葫芦翻炒一下，加入酱油和适量水（根据米的量定，比一般煮饭稍微多一点点）。之后加入电饭煲（先放淘洗好的米饭），开启煮饭模式即可
4.一轮结束后就可以盛碗里开吃啦XD
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