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昨天做了“金砖香煎脆皮豆腐”，忍不住吃了两碗饭。迫不及待想要跟你们分享食谱，真的超超超好好吃😋豆腐皮超脆，里面的豆腐又软软的，配上的酱料炒下饭！
✨食材：山水滑豆腐一盒（不要老的、不要嫩的）、鸡蛋两只、淀粉小半碗、油适量
✨酱料：蒜末1勺➕老抽1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕盐少许➕细砂糖1勺➕淀粉1勺，搅拌均匀
✨做法：
1.豆腐切块，用厨房纸吸干水分备用
2.碗内倒入小半碗淀粉，裹上淀粉
3.另一只碗打入鸡蛋，豆腐块再裹上鸡蛋液
4.烧热平底锅，倒入适量油，小火把每一面的豆腐煎到微微发黄
5.倒入酱汁，煮到浓稠收汁即可
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最新评论 36
:棒棒哒🎊
:谢谢宝宝😘
:看着好有食欲啊啊啊
:谢谢亲爱的喜欢💕😘一起来做饭
:太有食欲了亲爱的最棒棒！学起来
:谢谢亲爱的喜欢💕
:豆腐？
:对的
:卖相超好的🤤🤤🤤
:谢谢亲爱的
:好吃😋
:😋
:👍🏻
:👍
:看着很不错
:谢谢^_^
:看着好吃！但素最近超市买不到新鲜豆腐😭
:我那天去买到了最后一盒🤣最近大家都在抢购
回复 @一看就是吃货:😂就说啊～想吃豆腐都没法做了
:看着很好吃
:谢谢美妈～想喝你的芒果西米露
:超级下饭😋
回复 @一看就是吃货:宝宝做的豆腐和养身粥都是健康又不容易长肉😍
:希望不要继续长胖😂
:哇，看着太有食欲
:谢谢美妈♥️
:好吃😋看见同款大海碗了😁😁
:😁♥️家家户户几乎都有这款大海碗
:你们都是餐馆水平！
:😅谢谢宝宝，宅在家里只能找点乐子了
:饿饿了
:要不我拿炸豆腐和你的奶茶交换？🙈