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这两天不知为何，天天下雨，搞的4月的天气还是如此的冷。于是就想吃点热乎乎的饭菜。小妹儿我想到了许久不做的日式咖喱🍛。
原材料简单：
🍛 带皮去骨鸡腿肉 300g（也可以是牛肉）
🍛 洋葱一枚
🍛 胡萝卜1根
🍛 土豆一枚
🍛 日式咖喱块一板6小块
做法呢也不复杂。我先用铸铁锅煎了鸡皮，这样可以逼出鸡油，做出来的更香👍。煎得半熟的鸡肉切块。接着放入洋葱🧅炒熟，放入萝卜🥕和土豆🥔块还有鸡肉块翻炒，然后就可以加入鸡汤或者白水，盖过原材料即可。水开后中火焖煮30-40分钟，再加入咖喱块煮10分钟就好了👌。我还喜欢加一些牛奶，这样更香更浓稠😁。
热腾腾的咖喱配着米饭，雨天吃着感觉超级幸福！如果有日式腌菜，那就更完美了！一下吃了两碗，饱的走不动路！😂
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最新评论 4
:天呐好喜欢你做的菜。关注了哈哈哈
:哈哈哈哈 谢谢亲 我也去关注你！
:👍
:😁