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中午做了蒜苗炒腊肉，特别下饭！老公说，太好吃啦😋下面和大家详细分享我的做法：
✨材料：
广东或湖南腊肉180公克，蒜苗200公克，辣椒1根，蒜仁2粒，酱油1大匙，细砂糖1/2茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙
✨做法：
1.腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。
2.热锅，加入少许油，小火爆香蒜碎、辣椒碎后，加入作法1的腊肉，略煸炒约10秒后，再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒，大火快炒约20秒，起锅前洒上香油即可。
谢谢您的阅读和喜欢！本厨娘将会继续和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点，敬请关注哟💁🏻♀️
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最新评论 3
:特喜欢这道菜👍
:好棒呀👍亲爱的真贤惠😋✌️
:谢谢亲爱哒夸奖😉