26
97
41
8
costco时不时会有halibut steak上架，宅家前最后一次去店里时又买到了！这次拿来做西京烧，做法简单又鲜美🤤肉质弹弹的皮脆脆的，味噌的咸香浸到肉里，好吃哭！
材料：
halibut steak，白味噌，清酒（我家没有就用了米酒），糖，盐
步骤：
1. 先在鱼块上洒点盐，10分钟后用厨房纸擦干净
2. 调腌料，白味噌：清酒=1：1，加点糖调节咸味
3. 把鱼块放进保鲜袋，倒入腌料，压出空气，腌制过夜
4. 烤箱预热350F 鱼拿出来把多余的料擦掉，进烤箱烤20分钟左右
之前还做过先煎再加咸菜蒸的也很好吃（图5）不过没买到像样的雪菜有点不够满意，以后要是买到好的雪菜再来分享～
人气款腋下包$49 腰包$19
lululemon 新年新大招😍
1005 lululemon
Sephora 16天美妆盛典😍每日5折
今日: 雅诗兰黛小棕瓶
138 Sephora
Nordstrom 年终开抢💥LaMer变相7.4折补货+送19件套！
Prada 乐福鞋$432
124 Nordstrom
已开启！Ulta 21天半价+每周7折闪促！
今日👉兰蔻极光精华、塑颜眼霜
211 ULTA Beauty
折扣升级：Macy's 新年大促额外8.5折🙋雅诗兰黛超值换购！
Tommy羊毛大衣$117！
30 Macy's
补货：Aritzia 冬季大促3折起⛄海量上新+降价⬇️
珠光粉羽绒服$139断码快！
416 Aritzia
Hisense 75" U6H 量子点 4K HDR Google TV 智能电视 2022款
$159.99 真·清仓
18 Best Buy
Uniqlo 年末大促⛷ 多款上新！部分史低价
菱格牛角包$9.9
5090 Uniqlo
这回真抄底🤯SSENSE 年终大促低至3折啦
秦岚同款Jacquemus$128！
182 SSENSE
Polo Ralph Lauren 新年大促再降价 低至2折+部分额外8.5折
长袖连帽卫衣$39.99
11 Macy's
最新评论 26
:赞👍
:👍
:看着超棒哒！下次也试试看
:miso和这个鱼感觉特别配🤩
:真的很搭！
:👍😋
:赞
:我俩做这种鳕鱼的方法一模一样，太好吃了！
:真的好好吃💕😆
:没点开之前，我还以为是烤土豆🥔😁
:哈哈哈真的好像啊～
:太美味啦😋
:(>﹏<)
:看着就好吃，没有清酒能用味淋吗😂
回复 @QUEEND终极宅:看上去很好吃😋我有一次看见有，我以为下次还会有 ，结果去就碰到过
回复 @supermommy:是的这鱼不是每次都有🤷♀️我一看到就要买一盒😁
:哇塞！隔着屏幕感觉到了酥脆的外皮
:吃这个皮是要靠抢的🤣🤣
:halibut绝对是sablefish的完美替代～～我买不到silver的时候也会用halibut做西京烧～～
:真的完美～！