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最近一直在costco买牛奶，但量太大，我跟队友每天喝都没有喝完，眼看着就到保质期了，赶紧消耗一下吧。
抹茶甜品再次启动，这次做简单的抹茶牛奶小方，特简单好做，只需3个步骤就能做出来，秘诀就是一个字：搅！
材料：
✔️牛奶，350g
✔️淡奶油，135g
✔️玉米淀粉，55g
✔️糖，35g，爱吃甜的可以再加点糖
✔️抹茶粉，7g
步骤：
🍵玉米淀粉、抹茶粉，过筛到一个能搅拌的容器中，倒入一部分牛奶（能搅到化开粉就可以了）
🍵剩下的牛奶、淡奶油、糖，倒入不粘锅中，开中小火，用刮刀搅拌，至牛奶浓稠，冒热气并能沾在刮刀上
🍵加入提前搅拌好的抹茶混合液，刮刀要不停的搅拌锅里
（锅里会很快变得浓稠，变成膏状）
变成膏状后，搅拌个30秒左右，就可以了，倒入容器中，放入冰箱冷藏3-4小时
吃的时候把容器倒扣脱模，用刀切成方形，开吃吧~
我还做了一份咖啡牛奶味儿的，速溶黑咖啡粉3g，糖20克（可以根据自己口味调节比例）。吃起来一样美滋滋，像太妃糖的味道~强力推荐~
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最新评论 4
:👍
:😋😋
:好厉害👍
:特简单，就是手一直搅拌有点累😂