很久以前分享过咸蛋黄肉松Bagel的做法(图二,可以翻看我以前发布的功略),这么多年过去了,我还是很喜欢吃肉松馅的Bagel🥯
今天做的是小猪样子的,做法参照图二,但是要把揉好的面团一分为二,分别加入红曲粉,弄成一块深色,一块浅色的面团。做bagel的时候,从两种颜色的面团中各取一块,连接成一块面团,其余步骤就和以前分享过的一样啦。出炉以后用色素笔画上眼睛和腮红就可以了~
小技巧:小猪样式在烫开水翻面的时候容易掉耳朵掉鼻子,所以我没有做翻面,而是拿一个勺子往上面浇热水。这样比较容易保持小猪可爱的样子🐷
肉松馅料:为了照顾我家小胖同学,特别选了儿童的猪肉松和儿童减盐Mayo混合了这款馅料,小朋友吃也不会口味太重
最新评论 12
:👍
:简直太萌了
:手绘画的好棒!
:谢谢❤️
:太可爱了
:好可爱啊!
:谢谢🤣
:太可愛了
:好可爱哈哈
:家里的小朋友喜欢这样子的😂
回复 @Joyce樂兒:手好巧!这个也太太可爱了
:太萌了吧