这些日子围着娃兜兜转,总是应付饭菜,各种省时省力。宝宝们都开始有所感觉了,总是问:妈妈,今天有什么好吃的吗?😂于是,我开始反省,再省不能省娃的吃喝,该花的时间和心思必须有✊
自律计划再立一个flag吧:坚持好好做饭,至少每天要认真做一道营养好味😋的全能餐点。
前两天队友去Walmart里买了好些半成品dough,早上就随随便便给烤了吃,娃们嘴巴都吃歪了,恹恹的不愿动筷。今天,好歹花点心思,做成快手中式pizza吧,结果收到意外的撒花🎉,吃得干干净净😋。
简单制作过程:
必备材料:一筒半成品pizza dough、玛格丽特芝士碎(推荐Costco家大包2袋装)洋葱🧅、任何可以topping的菜、肉(我这次用了培根🥓、白菜)
烤箱预热425度,烤盘铺好油纸或者parchment paper,铺开pizza dough。
培根、洋葱切碎,铁锅小火煎培根出油,撒洋葱碎炒至半透明关火。将培根洋葱碎均匀撒在pizza dough上,再撒黑胡椒碎、孜然粉。铺上一层白菜丝,再厚厚的摆一层芝士碎。厚到看不见里面的馅料。
烤箱425度15分钟,表明cheese金黄融化即可。
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