🌸有没有宝宝和我一样,做菜掌握不好量,导致总是剩一部分食材,或者剩菜😂昨天做完饭剩了半个洋葱,半盒午餐肉,泡菜炒五花肉也没吃完,而且里面有几片五花肉煎过了很硬,不想吃第二顿但是特殊时期浪费可耻。看看冰箱里还有三分之一瓶泡菜想消耗掉,于是想做个泡菜豆腐汤吧,消耗剩余食材再合适不过啦!超级简单又好吃!
🌸做法:
1⃣️洋葱切粗丝,豆腐切块(直接用勺子挖成块也行,更入味),蒜切末,葱切葱花,午餐肉切片(不必须,我是消耗食材而已),五花肉或者普通猪肉切片(我直接用的昨晚剩的泡菜炒五花肉)
2⃣️锅里放少许油,煎香五花肉,加入洋葱炒香,加入一勺韩式辣椒粉(没有可以不放),加入一半蒜末,炒香,加入泡菜略炒一下,倒入一勺半生抽,加水(二次洗米水更好)末过食材,加入两勺韩式辣酱,至少一cup泡菜,辣酱和泡菜的量根据自己口味调节,煮开后加入豆腐,煮10分钟以上,尝下味道,根据酸度加糖调节,加适量盐调味,煮到豆腐入味。喜欢的话还可以加金针菇和鸡蛋。
3⃣️关火,加入一点香油,撒上蒜末、葱花、芝麻,就可以出锅啦
🌸豆腐配汤太好吃了!配饭超级赞!减肥的宝宝可以全部食材不用油炒,直接水煮,一样入味好吃。韩式的各种泡菜汤做法大同小异,食材可以根据自己喜好随意变换哟。
最新评论 22
:同款锅锅
:我也很爱喝
:握爪!
:好看的锅啊😂做的什么菜不重要了
:😂是的呢
:想吃…😄
:隔空投送!♥️
:这个是减肥天敌🤭🤭会越吃越多😁😁😁
:哈哈,不过如果不吃米饭,只吃泡菜和豆腐啥的应该没事儿😄
:心形🧡的铸铁锅太喜欢了🤩粉粉嫩嫩哒
:心心锅虽然不算实用但是真的好看😄
:看着这么美的锅,吃的都开心😆😆
:我前天开锅做了煲仔饭😄
:太可爱了吧
:谢谢小苗!?安全是被颜值虏获买的😂
回复 @maggie:不能改留言😂上一条的问号是手滑按错了😂
:颜值好高的锅 和菜🥰
:不对 汤!为什么不能修改留言了
回复 @我叫知道我不知道:是不是改成和折扣区一样了,折扣区的留言就不能改😂
:小天使锅真的太可爱啦😍😍
:哎呀这个原来也叫小天使锅!好贴切😂
回复 @maggie:主要太形象了~阔爱阔爱🥰