每回去吃日餐的时候我都会点一份天妇罗~
特别是炸蔬菜配搭白萝卜酱汁不腻还很美味!
但天妇罗其实不太好做对面糊和温度要求很高!
不过没有关系🌝因为我在日超找到了好东西哈哈!
就是✨天妇罗炸粉✨连鸡蛋都不需要只要加水!!
按照包装上的说明用100g面粉兑160ml冷水即可~
傻瓜操作在家就能吃到天妇罗这是多么幸福的事啊!
味道也是真的不错这一盘还不够我自己塞牙缝!🤤
我这有西兰花、番薯、茄子可以用任何喜欢的食材!
自家吃就没那么多讲究食材裹上面粉糊就下锅炸~
但是!!天妇罗的灵魂蘸酱可不能少呀哈哈哈!
🌟准备:
海带或昆布(我用了干海带芽) 适量
木鱼花 一大把
酱油 2勺
味淋 2勺
白糖 1勺
白萝卜 少许
🌟做法:
1. 海带芽➕一大碗冷水入锅大火煮沸后捞出关火,放入木鱼花盖盖焖十分钟捞出。
2.白萝卜用料理机打成泥,有研磨泥的工具更好。第一步的高汤舀几勺和白萝卜泥混合,加酱油、味淋、糖搅拌均匀蘸酱就搞定啦!
我的白萝卜泥打的不够碎但是不影响味道~
蘸着天妇罗一起吃很解腻真的很推荐大家试试!
有了这个面粉想吃天妇罗那是随时随地的事!
炸好趁热吃真的不觉得比店里差哈哈哈哈!
如果大家有看到这个面粉毫不犹豫买它就对啦!
最新评论 3
:在哪可以买到啊?有推荐的牌子么?
:就是我图上这个牌子 我在日本超市买的 你附近有没有日本超市可以逛的时候注意一下有没有哦~
回复 @im咩咩杨:感谢 我去瞅瞅看