我的烤串汉堡烧烤颓废三连击2333
周日宅家食记~这周末本来想去买点牛舌烧烤的,结果在大华没找到,于是就用了些简简单单的食材吃了一顿,感觉自己在家烧烤真的flexibility很高而且价钱实惠,我们这一顿的食材没细算但是最多$15吧,完全不输外面(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)这次二人食的分量由于很多蔬菜,吃的超满足却也完全没吃撑。这里分享一下这次烤肉的食材和腌制方法吧~
这次烤了五花肉真的是超级惊艳,之前去吃kbbq我一般都不点五花肉的,觉得油腻,这次自己在家做发现五花肉烤到油被逼出来后真的脆脆的超好吃,包着生菜和蒜片超清爽😋而且五花肉的油脂烤出的豆芽、西葫芦和红薯真的是!绝!了!感觉我真的是天才(不要脸🙈)
*烤炉购于大华,是一个烧烤+火锅两用的锅子,很方便。
🥩食材:
肥牛片
五花肉
日式香肠
黄花鱼
西葫芦
红薯
豆芽
生菜+蒜片
🥩腌制:
-肥牛片+韩式烤肉腌料,可以直接烤也可以冷藏隔夜腌制
-厚切五花肉片+味淋+盐
-薄切五花肉片+韩式辣酱+蚝油+一点点麻油
-薄切五花肉片+蜂蜜+生抽
-黄花鱼/秋刀鱼+盐+最后挤上柠檬汁
-西葫芦+蒜盐+辣椒粉
最新评论 8
:你们家伙食好得我只敢快速划过~
:🙈🙈🙈🙈等我回家了就么有那么多好吃的了
:哇~火烤兩吃😋
:对的!超方便!
:两用锅太牛了
:对的!前几天看到亚米上这款貌似在打折
:种草这个两用锅了
:诶我记得前几天看到推送,貌似亚米这个锅在打折?