天太热,种的香菜被太阳烤打,蔫🥀了
赶快挪到阴凉地方,还坚挺的赶快剪下来
有了香菜就拌个凉菜吧
冰箱里仅剩下了三根黄瓜
冷冻里还有一袋味全家的冻鲜腐竹,赶快拿出来化冻
立刻马上煮了一锅花生仁,正好消耗存货
椒盐花生仁以前分享过
盐,花椒,八角和带皮生花生一起煮
水开后中小火煮半小时,泡在汤里放冰箱过夜更入味
1️⃣拍黄瓜然后切段,不用切丝好开心😃,腐竹化冻后切段,不是干腐竹所以不用泡发,烧开水稍微煮一下就好,不煮也可以,但不要煮过了,然后过凉水,尽可能挤干水分。香菜切段,胡萝卜丝是买的😂,和腐竹一起过一下开水,最后加上煮好的花生仁。
2️⃣蒜末,小米辣,辣椒面,白芝麻放在小碗里,热油浇一下。再加入自己喜欢的酱料,我加了生抽,陈醋,糖,盐,鸡粉,花椒油,香油。调好之后拌上就OK啦。
有点像韩国烤肉店里的拌花菜
可能里面的东西略有不同
老饭骨说过,家里有什么就放什么🤣
有小米辣就特别下饭😂
天热不爱做饭就来凉菜吧
最新评论 29
:颜色好漂亮的,太开胃了👍
:五颜六色就怎么拍怎么好看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个好喜欢开胃的很!我也吃木耳腐竹沙拉了嘻嘻
:为了复工做准备吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好吃😋
:拿去![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:看着就有食欲🤤😋
:专治天热各种没胃口![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇~这碗我喜欢,最爱凉拌菜
:布布喜欢整盘子都给你![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:夏日清凉小菜太美好了😋
:每天回复都在凌晨,好吧,我是每天第一个跟仙儿姐问候的,早上好,仙女姐姐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @小毛114:😂😂小毛美眉睡得好晚啊,注意多休息
:超愛腐竹 怎麼吃都好吃
:我家娃不爱吃,现在想想可能我给她的是水煮的,没味道,谁爱吃呢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @小毛114:因為你家娃不像肉肉那麼能吃 啥都要吃 哈哈
:看着好开胃啊 色香味俱全
:为了色也是尽力了,一丢丢的胡萝卜丝,因为家属不爱吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:腐竹跟小黄瓜这个配搭太清爽了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:又一对好CP盖章认证了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好下饭,特别适合夏天。
:专治各种天热没胃口![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:夏天必须上黄瓜![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:黄瓜可以有,黄瓜丝就切不好![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
:很开胃的感觉🌟
:主治天热没胃口![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:腐竹真的怎么做都好吃😋
:同意每一个字![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)