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苏远沐
苏远沐
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苏远沐 8
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发布了笔记 1天前

生活点滴

十一月,大概是我家的病之月,啾啾和我相继发烧咳嗽,繁忙的生活被迫按下暂停键。晕乎乎的脑袋,沉痛的四肢,咳到发根都发疼的喉咙……反复的折磨,让人的心神在病躯中不得不沉静下来,做能做的事,沉睡或阅读。胡安焉的《我在北京送快递》,此书半年前读过小半,之后便搁置,再相忘。此时翻开,有种和老朋友重逢的喜悦,字字句句,既有欣喜又有感伤。怀着妒忌和怨恨的人生是不值得过的,每天过得舒服,平静,怡然自得,已是万幸。 ①② 曦光温柔,照亮我的家和家人。 ③④⑤ 七度的早晨,需要来一碗热气腾腾的海鲜乌冬面。 ⑥⑦ 喝香茶,吃点心,这些年即使生病,我也有好胃口。 ⑧ 彩虹的光影。 ⑨ 她有一双如琥珀般迷人的眼睛。

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十月小记

踏༶海༶拾༶珠༶ 用了五年的戴森吸尘器突然罢工,对它的使用年限,有点小失望。网上搜它家新款,发现并无重大革新,唯有价格,水涨船高。于是转投Shark的怀抱,最新款的功能胜出戴森几分。 运行四年的热水器也来凑这波热闹,开始发出异响,从之前的呲呲呲蒸汽机声变成最近轰轰轰的拖拉机巨响。和狐狸先生对望一眼,以为钱包又要大出血,没想到从油管找到解决方法,狐狸先生跟着修修,真的修好了,佩服他超强的动手能力。 ①② 啾啾的万圣节DIY! ③④⑤ 有三文鱼饭的早晨是可以咧嘴大笑的早晨。 ⑥⑦ 自己烘制的红薯干,比市售卖的水润些,也更有薯类的香甜气,糯叽叽,一根接一根…… ⑧打过霜的茄子又甜又糯,这是秋天的最后一点儿收成。 ⑨ 缕缕佛香,清净自在。

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发布了笔记 1月前

茶香悠然,如见云天

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发布了笔记 1月前

十月笔记

踏༶海༶拾༶珠༶ 大概是受飓风“海伦”的影响,从上周开始直到今日,都是阴雨多云的天气。本来有些郁闷,但无意中瞥了预报一眼,发现空气质量指数是23,是坏天气带来了好空气。希望这场飓风过后,东南受灾的人们也否极泰来。 ①② 喝海鲜粥,吃葱油饼,我就是最快乐的小狗。 ③④ 天气渐凉,喝杯花茶,满室氤氲。 ⑤⑥ 姜汁撞奶,好像豆腐脑。 ⑦ 用了六年的猪口杯已裂出口子,从远处看,好像是被小猫啃了一口。 ⑧⑨ 今秋最后一盘西红柿,像红彤彤的小灯笼,分送给邻居们品尝,顺祝秋安。

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发布了笔记 2月前

九月笔记

忙碌的九月幸亏有小林聪美的新剧《住宅区的两人》来治愈。当然,凤小岳的《人生清理员》抚慰效果也不错。 早上,又不小心把Ipad碰落到洗碗池里,这回不得不打开保护壳仔细清理积攒已久的旧污垢。擦净后,我发现除去外壳的Ipad原来已如此轻盈,手感好新鲜,像拿着一本薄薄的杂志,于是又不由自主剥开手机壳……洗碗五分钟,把玩裸机半小时。 ①②③ 偶尔也想尝试中西合璧的早餐,没想到它们呆在一个盘里还挺协调的,也许美国的中式早餐店可以考虑这种搭配来吸引更多食客,额,我又天马行空了…… ④ 初秋的最后一根Dill,长得太标志,必须拍照留念! ⑤⑥⑦⑧ 牛肉洋葱春卷,原本只是我的一个猜想,油管搜搜,还真有这么做的,作为晚餐端上桌,咔嚓咔嚓,十分香脆。 ⑨ 从菜地挖出的貌美菇菇,个头也极大,超过一个手掌,可是胆小不敢吃,怕见小人儿跳舞。

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发布了笔记 3月前

八月的吃

踏༶海༶拾༶珠༶ 最近发现两个宝藏播客,一个是思文的,一个是读库的。之前听思文讲脱口秀,并不惊艳,这回听她的播客,觉得真好,她适合讲生活,不适合讲笑话。读库这两期是在朗读一篇长文《幸福的积分》,我边洗碗边听,受益良多,可惜播放量不高,我猜是焦虑的现代人已无耐心去听此类长文,更无从思考了。 ① 简单采几朵小花就可以装饰餐桌。 ② 满满当当一大碗沙拉,吃完肠胃松快不少,西红柿是大早上从菜地摘的,水灵灵。 ③ 我吃掉了一朵云。 ④⑤⑥⑦ 跟着小高姐做水煎包,六百克粉放四百五十克水,面团软的吖,像烂泥扶不上墙。本来以为晚餐要改喝疙瘩汤了,不曾想它真的能包成包子,即便不成型。下锅水煎以后,包子底香脆,包子皮软糯,包子馅汁水充足,配上白粥,十分满足……就是不知道小高姐到底用的啥牌子面粉,那么能吃水,好奇( •︠ˍ•︡ ) ⑧⑨ 刚摘下的黑莓饱满闪亮,如宝石一般。

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发布了笔记 3月前

小小生活

踏༶海༶拾༶珠༶ 沉下心来对自己生活的小世界发生兴趣,愿意梳理自己一日的生活内容,拒绝听从别人的“宏大叙事”,大概是体味幸福的诀窍之一。 ①② 一束妍丽的花可以换一日灿烂的好心情。 ③④ 现在买东西已近乎克制,今年份的杯子已选好。 ⑤ 故意不管种在菜地里的Dill,想看看它究竟能长多高,没想到窜成了一把小阳伞。 ⑥⑦ 佛系种菜的结果是,瓜果皆有,只是量少。狐狸先生说,我们该支棱起来和鹿妈妈作斗争了。 ⑧ 从没吃过紫色的长豆角,今年终于如愿。近来最爱的菜是素烧豆角,吃完以后用盘底的汤汁拌饭,米饭会变成淡淡的紫色,悦目极了。 ⑨ 拿手好饭,酱汁鸡腿饭,我的slogan是三碗不过岗!

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发布了笔记 3月前

八月日常

踏༶海༶拾༶珠༶ 这个星期,每夜里的睡前读物是杨绛奶奶的《将饮茶》,我个人非常喜欢的一本散文集。里头的末篇《隐身衣》有一段,我国古人说:“彼人也,予亦人也。”西方人也有类似的话,这不过是勉人努力向上,勿自暴自弃。西班牙谚云:“干什么事,成什么人。”人的尊卑,不靠地位,不由出身,只看你自己的成就。我们不妨再加上一句:“是什么料,充什么用”。假如是一个萝卜,就力求做个水多肉脆的好萝卜;假如是棵白菜,就力求做一棵瓷瓷实实的包心好白菜。萝卜白菜是家常食用的菜蔬,不求做庙堂上供设的珍果。我乡童谣有“三月三,荠菜开花赛牡丹”的话,荠菜花怎赛得牡丹花呢!我曾见草丛里一种细小的青花,常猜测那是否西方称为“勿忘我”的草花,因为它太渺小,人家不容易看见。不过我想,野草野菜开一朵小花报答阳光雨露之恩,并不求人“勿忘我”,所谓“草木有本心,何求美人折”。 世人皆求富贵通达的康庄大道,却忘了依己之心,行己之路的真我,实在唏嘘。我也曾迷失在互相攀比的物质世界,难以自拔,幸而几番逢遇逆境,方才悔悟自身所求为何,只觉幸运。 和在长沙的朋友聊天,她感慨日日三十八九度,只能活在空调房里。问我居住地的气候怎样,我回答二十八九度上下,白天吹吹电扇,夜里开窗透气,听蝉鸣晚风,足以清凉入睡。朋友大感震撼,问我何时开空调,仔细想想,这几年,我都没有在自家开过空调,像是回到小时候的日子。朋友下巴都惊掉在地上,说我是原始人…… ①②③ 金黄的鸡蛋加上浓厚的茄汤,我最拿手的番茄鸡蛋面上桌啦。 ④⑤⑥ 夏天最爱的酸梅汤,一定是自己熬的最好喝。 ⑦⑧ 从加拿大带回来的伴手礼,Amber和Dark口味的枫糖浆。 ⑨ 冰箱贴贴冰箱。

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发布了笔记 3月前

生活慢慢

旅行回来,三个人开始一连串的年度身体检查,看眼科,看牙科,见家庭医生,见妇科医生,见儿科医生,验血,做B超……曾经讳疾忌医的我,这几年在狐狸先生的劝说和鼓励下逐渐愿意面对自己身体的真实情况。这周拿到了所有检查的电子报告,幸而结果都不错,我长吁了一口气。每日睡满八小时,三餐自己动手做,一周跑步四五次,小小的坚持能换来身体的健康,真是太好了。 最近读完杨本芬奶奶的《秋园》,她笔下的女性三部曲我早就下载好放在Kindle里,却一直没时间翻阅。这次旅行前我下定决心,每晚睡前关掉手机,终于把《秋园》通读一遍,在旅途中,又把有意味的情节文字反复咀嚼了好几遍,才不舍放下。杨奶奶在厨房里完成这本书稿,并手写了八公斤的稿纸。可见一个人的热爱能有多纯粹多厚重。这本书虽然讲的是普通女性的故事,情感却异常沉重,我读此书,几番泪下。 ①②③ 还没有被触碰过的蓝莓,外层有白霜,凑近看,好像一颗颗雾面的葡萄味糖果。这次遇到的蓝莓又大又甜,用手指轻轻一摞,它们就落在手心,摇摇晃晃的样子仿佛在说,我们已经成熟了,一碰就掉,快来品尝吖。 ④⑤⑥ 旅游归来发现豆角开始成熟,可惜被鹿啃掉不少。鹿这种动物,脾性不定,前两年不吃的豆角,今年它们却吃得欢,也许这世上根本没有它们讨厌的蔬果。韭苔已成爆发趋势,摘下一磅,炒肉正好。 ⑦ 啾啾从学校带回来的花苗已经开花,小小的长在角落,生机盎然,舍不得它们无人欣赏,默默干瘪。于是剪下来几朵来陪我读书。 ⑧⑨ 仙女棒的魔法,我的童年回忆。

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发布了笔记 4月前

多伦多动物园

趁着暑假,全家一起去多伦多动物园看北极熊,我心中的宇宙最大萌物ʕ ᵔᴥᵔ ʔ

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发布了笔记 5月前

六月生活

踏༶海༶拾༶珠༶ “状态不好的时候,顺其自然,随他堕落几天。你越是着急修复自己越是好不了。” ①② 去Hillside farm的路上,偶遇一只小蓝鸟🐦。气温渐高,在它家买了黑巧克力豆冰淇淋,这是我吃到过最香醇的冰淇淋。下回来想试试朗姆酒口味,吃完也许会冰冰凉,甜蜜蜜,晕乎乎…… ③④ 花型和手掌一样大的月季,请细细欣赏它的美吧。 ⑤⑥⑦⑧⑨ 抽出一下午玩面团,用的是我最喜欢的King Arthur无漂白面粉,细腻柔软,烤出的香肠面包和肉松面包也蓬蓬松,香喷喷。面包们有多好吃呢,晚饭过后,只剩下图九。

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发布了笔记 5月前

夏日笔记

①② 幸福的早餐时间,牛油果和恰巴塔是绝配,自制的椰奶布丁乳香浓郁,入口即化,微酸的李子和绿叶沙拉用来清口再好不过。有限的时间里,享受静心搭配食材的片刻。 ③④⑤⑥ 听从教练的建议,从上周起,啾啾加入游泳队,开始一周四天的重训。本来还担心娃能否适应,没想到她是真热爱啊,连周六的早七点场也积极参与。狐狸先生和我讲,啾啾在一次次的往返游中,从不偷懒懈怠,每次都全力以赴……这多少让我感到羞愧,虽然很喜欢下厨,但我也经常有想偷懒点外卖的心思。如果热爱,果然还是应该好好做呐。没想到啾啾居然会成为点醒我的老师。 ⑦ 自种的月季,并非奥斯汀的名品,但依然优雅,打开书读一会儿,暗香浮动。 ⑧⑨ 去年春天在前院和侧墙地栽的月季,今年开始大量爆花。和狐狸先生剪几枝将开未开的朵儿插瓶,置于各处,花色悦人双眸,花香沁人心脾。

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发布了笔记 6月前

最浪漫的饼干—玛格丽特饼干

尝试做一款烘焙界最浪漫的饼干,玛格丽特饼干。它的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。 传说很久之前,一位意大利面点师爱上了一位玛格丽特小姐,于是他在做饼干时,边做边默念她的名字,因为饼干朴实无华,最后他按上自己的指印来表达心意。没想到这款饼干刚刚上市即大受欢迎,食客们听闻面点师的故事后,便给这款饼干起名“爱人的印记”。 爱人者的心心念念总会让这世界变得温存。

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发布了笔记 6月前

五月生活

①②③ 暮春天气,草莓上市,兴冲冲买回来烤草莓奶油蛋糕。参考日杂的图,做了最简单的造型,手有点生,但心里可美了。世间的烦恼再大,也得淹没在这一大口草莓蛋糕的幸福中。 ④⑤⑥ 望春探春,春窝都准备好了,今年会有小鸟来安家吗? ⑦⑧⑨ 意大利人看到要七窍生烟的番茄奶油意面,但味道是真醇厚,因为红酱中和了白酱的腻味,又有点清爽,不经意就光盘。

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发布了笔记 7月前

普通生活

早起听一集梁文道的《八分》,练一遍八段早起听一集梁文道的《八分》,练一遍八段锦,顿觉身心轻盈。打开冰箱翻看食材,发现还有番茄,洋葱,培根和帕玛森奶酪,角落里放着的是烤蛋糕剩下的淡奶油,于是今晚的菜单就定为美式番茄奶油意面…… 下午接啾啾放学,她赶紧吃完点心,就迫不及待找几户邻居的孩子们玩儿去,幸亏每家后院都装了一些玩乐设施,七八个娃娃,东跑跑,西闹闹,走家窜户,喊声笑声回荡在社区里,让我想起自己小时候也有这么一群玩伴,也每天玩到舍不得归家呢。 ①② 吃完午饭,喝茶,罚站,看书。 ③④⑤ 第一次做瑞士卷居然成功了,看来之前的戚风功夫还没丢。 ⑥⑦ 又一年韭菜大丰收,感恩大自然的馈赠。 ⑧⑨ 某一日的晚饭。

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发布了笔记 7月前

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这个春天以前,我想当然地认为啄木鸟只吃树干里的虫子。直到昨天,有三只啄木鸟落在后院的草地上疯狂地啄食草丛里的虫子,我才明白啄木鸟原来不只吃藏于树干的虫子,它们很聪明,会采用各种方法寻找食物,是我一直以来的想法太死板了。 ①② 总是等不到夏天,就想吃坚果脆片雪糕了。这种迫不及待的心情,二十多年过去,仍未改变。 ③ 喝茶看书晒背,养生三件套。 ④⑤眼见啾啾拼乐高的速度越来越快,我的心在滴血,钱包在哭泣。幸好这回买的乐高可以当作装饰,给客厅带来一抹春色。 ⑥⑦⑧ 好久没做照烧鸡腿饭,换了新方子,酱色还是很鲜亮,并且没有从前那么重口。 ⑨ 晚饭后,把厨房打扫干净,一天的忙碌就快结束了。

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发布了笔记 7月前

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最近在耳边循环的歌是米津玄师的《地球仪》,上一次这么入迷听他的歌还是2018年的《Lemon》,《非自然死亡》的主题曲。这首《地球仪》是他花了四年为宫崎骏老先生的《你想活出怎样的人生》创作的片尾曲,我第一次听到,眼泪就溢出眼眶。看完翻译后的中文歌词,再对照着细细看了日文歌词,爱与光,希望与梦想,重要的人和未来的路,这些生命课题无论我们身处何处,身在何时,都会忍不住去反思和感叹。 ①② 春光绚烂,把玄关的挂画换成了来自印度喀什米尔手艺人的羊毛单线刺绣作品。 ③④⑤⑥ 那些无需付出的食物,并不是身心的滋养。双手做出的美味,才蕴含关心和爱。 ⑦⑧⑨ 《阴翳礼赞》

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发布了笔记 7月前

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春日至,花儿向我们招手,病毒也开始向我们招手。啾啾,狐狸先生和我像多米诺骨牌一样挨个倒下了。身体总会适时地提醒我们它的健康有多珍贵。咳嗽的夜里打开小林聪美的《面包和汤和猫咪好天气》,看着她不紧不慢地做菠菜鸡蛋三明治,又盛出一碗颜色悦目的蔬菜汤,我庆幸自己疼痛的喉咙在入睡前得到了温柔的抚慰。 ①②③④ 和重要的人,创造一些重要的时刻,用我的镜头,他的双手留下一餐饭的光影。 ⑤ 啾啾布置的玄关,灿烂丰满,古灵精怪,是充满童趣的视角。 ⑥⑦⑧ 加了培根碎和牛油果的凯撒沙拉实在是惊艳,脆生和油润的两种口感交织在一起,让人停不下来。 ⑨ 打扫卫生三件套,在晴好的日子里把家具擦得干干净净,会获得双倍的喜悦。

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发布了笔记 8月前

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我最喜爱的女作家有三位,李娟、庆山和毕淑敏。最近在读毕淑敏的散文集《星光下的灵魂》,其中有一段,细品后心中感到十分妥帖,摘录如下:凡是自然的东西,都是缓慢的。太阳一点点升起,一点点落下。花一朵朵开,一瓣瓣地落下,稻谷成熟,都慢得很啊。那些急骤发生的自然变化,多是灾难。如火山喷发、飓风和暴雨。一个孩子要长大,是很慢的。一个人睡觉,也是很慢的,从日落到日出,人才能休息过来。 ①②③ 早起吃碗热干面,虽然费些功夫,但慢条斯理地享受烹饪过程本身,也是一种自我疗愈。 ④⑤⑥⑦⑧ 包子苦手尝试捏小笼包,个头大大小小的并排在一起,有点可爱。再配上虾仁蔬菜粥,是非常舒胃的夜饭。 ⑨ 汁水充足又清甜的橙子,一个得有半斤,傍晚边看夕阳边吃,居然吃完了……

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每四年一次的限定日,想要写点东西来纪念它。 ①② 新入的酱色小茶壶,有一个圆肚肚,摸摸它,会让我想起老家用过多年的盐罐子。 ③④ 上午十点的咖啡是早安咖啡,提醒已忙碌三小时的自己坐下休息吃点点心吧。 ⑤⑥ 给赶时间上班的狐狸先生做了鸡蛋三明治,放足两颗蛋,吃起来大满足,也很喜欢外皮的雪花图案。对于食物,颜值内在我都很在意呢。 ⑦⑧ 上色非常成功的蜜汁鸡翅,啾啾能一口气吃四个。 ⑨ 傍晚的光落在台面上,让菜蔬们变得优雅起来。

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发布了笔记 9月前

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①②③ 比起一月太阳出来得抠抠索索,二月的阳光可谓超值大放送。今日早餐是熏火腿三明治,炸蔬菜饼和牛奶燕麦粥,吃得十分香甜。 ④⑤ 换了Blue Bottle家的新豆子,一周内烘好寄过来的。不得不说,新鲜果然是王道。一周内的鲜豆油脂丰富,香味细腻有层次,萃取出来的咖啡液有巧克力,奶油和坚果香,比我之前在超市买的咖啡豆风味好上太多。 ⑥⑦ 新学的菜式,黑椒牛仔骨。用大量现磨的黑胡椒果然让牛肉的油香更上一层楼,可以记在我的待客食谱里。 ⑧⑨ 揉面的时候我忍不住想,泡在厨房里的人要是有四只手就好了,两长两短,短的干“脏活”,长的干“累活”。这样操作起来,应该会更有秩序些,也可以少洗几次手,避免冬日手部干燥。揉面要做的酱香饼虽出自湖北,但我却是在河北读书的时候吃到的。那时每次都会在二餐的窗口点一块五的量,不过一块五的量到底是二两,三两还是几两,我直到现在也不清楚,只是当时随大溜要的份量。话说回来,自己烙的饼外酥内软,即便比不上当年二餐的厨子,但我熬的酱绝对比他们的香!这回特意熬出稠稠的一大罐,放在冰箱里,终于实现酱香饼自由。

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多米尼加系列之二

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多米尼加系列之一

虽然我一直向往安稳平淡的生活,但骨子里有一股躁动不安的劲儿时不时就要翻涌上来,叫嚷着到外面的世界看看去吧。 这一次选择的他乡是多米尼加的Punta Cana,一座落后的农业小城,一个拥有顶级海滩的小镇。 它并不像坎昆般已过度商业化,而是正处在自然与旅游发展的天平摇摆阶段。Punta Cana到处散发着一种淳朴缓慢的生活气息,旅人到此会渐渐放下戒心,融入其中。 我们在Macao Beach的All Inclusive Resort呆了五天六夜。阳光,沙滩,海水,泳池和极具动感的拉丁音乐,所有美好的元素每天都像海浪一般扑身而来,让已在北地风雪中疲惫的我们恍若踏入另一个全新世界。我不得不承认,自己是喜新的,安然的生活是基石,偶尔的出逃是花火,而我注定是一个头枕双手躺在岩石,等着看烟火的贪心小贼。 对于热爱摄影的我而言,此处也是绝佳的出片地。三千多张照片此刻正躺在硬盘中待见光明。狐狸先生说你可一定要把照片都发出来,否则就白拍了。我嘿嘿一笑并不敢保证,毕竟我最快乐的时候是摁下快门的那一刹。

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发布了笔记 10月前

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①②③④ 每隔一段时间,我就会变成三明治脑袋,在超市寻觅各色面包来夹夹夹。这次在Sam’s相中一款名为Ciabatta Baguette的长棍面包,麦香浓郁,入口有嚼劲,搭配冷牛肉,菠菜和芥末蛋黄酱,轻松做早餐。 ⑤⑥ 在Allentown的博物馆商店瞅见这款泰国手绘茶杯就走不动道了,配我的蓝边小碟和绿豆糕正好。 ⑦⑧ 邻居奶奶送的咖啡杯,也许是心有灵犀,当时我刚收到自己买的意式咖啡机。 ⑨ 刚洗完澡的泰迪小熊,怎么看起来有点郁闷。

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发布了笔记 10月前

踏༶海༶拾༶珠༶

很多时候,快乐就潜藏在一些平淡的细节里。 ①② 原以为鲜肉馄饨已经是馄饨界中我的至爱,直到最近吃过福州扁肉燕,才发现一山更比一山高,瘦肉搅打成泥和番薯粉混合后擀成的肉皮再包裹放了马蹄碎的肉馅,鲜甜爽滑,一口上天。 ③④⑤⑥ 对于咖啡,兴趣是真大,手艺是真差。下定决心买了意式咖啡机,从打奶泡开始练习……咦,为啥别人的奶泡都绵密油亮,我的只有大气孔(˃ ⌑ ˂ഃ ) ⑦ 把灶火开到最大,才炒出这一碗有镬气的青椒豆豉炒肉。饮食向来克制的狐狸先生连碗底的油汤都要拿来拌口米饭,可见它的杀伤力! ⑧⑨ 许久不开油锅,突然想吃鸡米花,翻翻冷冻层还有两大块火鸡胸肉,正好可以做。火鸡胸肉柴,加了苏打粉腌制,变得软嫩多汁。我会给鸡肉丁裹两次粉,以产生鱼鳞状的面衣来增加酥脆的口感。炸出的成品满满一大盘,啾啾沾着番茄酱吃不停口。狐狸先生说我应该去小学门口支个摊来卖,光这香味就飘遍十里,必定“日进斗金”。听他说完,我突然想起自己读小学时,开在校门口的炸鸡柳摊,放学后永远被学生们围得水泄不通……

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生活碎片

①②③ 煮饺子做早餐,对我来说是一日幸福之始。当然,饺子必得是自己手包的才合心意,再添碗饺子汤,来个原汤化原食,方不辜负眼前这一窗灿烂冬阳。说起包饺子,我发现这些年自己调馅的配比已有很大的变化。二十岁出头,我巴不得饺子馅里都是肉,只放一些青葱点缀,吃起来就算不蘸醋碟,竟不觉腻,十五六个饺子囫囵吞枣般下肚为安。二十五六岁时,我开始喜欢一半肉一半蔬菜的比例,吃时必得有蘸碟,多是生抽,香醋加辣油。而三十以后,我包的饺子馅则是一小半肉,一大半蔬菜了,蘸碟不放辣油,只喜香醋加生抽,且醋也放得比从前多很多。偶尔发现自己身上的小小变化,还挺有意思。 ④ 某天抬头发现白云蓝天各占一半,还有架飞机穿过对角线,有点数学具像化的趣味。 ⑤⑥ 买来的香蕉已熟过头,空口吃口感气味大打折扣,于是把它们做成香蕉磅蛋糕配茶吃。有些东西换个法子,换个地方,也许就能物尽其用人尽欢。 ⑦ 入冬之前还能吃到脆葡萄,感恩物流人员的勤勉。 ⑧⑨ 我有小屋,阳光满室,吃饭闲读,可共此生。

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生活碎片

①② 前些日子,一夜雨过,第二天就看到树叶金灿灿落了满院。我站着看了会儿,也在秋风拂面时闻到那股熟悉的植物风干后的浓香。不去想之后清扫落叶的痛苦,只让自己对眼前盛大的叶落礼赞,毕竟我可能是这场表演的唯一观赏者。 ③④ 人随季转,停了常喝的乌龙和花草茶,换上一杯黑糖红枣姜茶来醒早。 ⑤⑥⑦ 很享受包饺子的过程,切料拌料包料捏褶,每一个步骤都让我心静神宁,仿佛沉浸在一场无声无语的修行。 ⑧⑨ 蛋饺要烙得美,最好买一只凹形铁勺来做。但我不想再添置更多的物品,脑筋一转,拿出煎玉子烧的小锅来烙,形状虽不完美,但我亦不计较。这两年,已没了凡事追求完美的心性,万事随心自由自在,是我当下的想法。

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秋日私语

①② 从坎昆带回来的两只小伙伴,陪着我们飞过整个夏天,正犹豫要不要换上万圣节的幽灵挂饰。 ③④⑤ “儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢”。虽然错过春光二月,但能包场放风筝,心里也是挺美的。 ⑥⑦ 自己花心思亲手做的酒酿,风味远胜超市的成品。酒酿的制作过程也不复杂,仔细淘尽糯米中的浮灰和坏米,再泡水一夜,等到隔日清早,沥水蒸熟,摊开放凉,最后撒上甜酒曲拌匀,就可以装瓶发酵了。我并没有着急地把它们放入发酵箱,催促根霉菌工作,而是放在未开火的烤箱中常温密闭发酵五日,之后再转移到冰箱冷藏发酵两日。等到狐狸先生把它们端出来时,我打开盖尝了尝,酒香扑鼻,清甜馥郁,米粒进入舌尖一抿就化了……让人爱不释手的手作味道,就是愿意花时间手作的意义。 ⑧⑨ 喝了整整两大碗酒酿汤圆,早饭有它足以。

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初秋笔记

①② 四时俱可喜,最好新秋时。秋风瑟瑟,浦一出门,让人忍不住打个寒战便要低头拉紧衣襟。再抬首,就看到成群的飞鸟正往温暖之地迁徙,愿它们路途平安。 ③④⑤早饭是甜糯又暖身的地瓜粥配两块糕饼。不用急急忙忙地吃饭真好,全身都沐浴在温润的晨光里,心也明媚。 ⑥ 小番茄每隔两三日就能摘一小碗。今年原不打算种它,所以并未买种。但去年掉落在土里的番茄果实却在开春发了芽,于是“被迫”又吃上了小番茄。 ⑦⑧⑨ 前些日的某个下午,我正在准备烧晚饭用的食材,突然接到国内好友的电话,时已半夜,她却因工作压力无法入眠。我边切菜,边和她闲聊家常。聊了一会儿,她不断听到有锵锵锵的声音,问我在干嘛,我回一句切菜,把她吓了一跳。她解释说已很久没做过饭,工作日吃公司食堂和外卖,周末最多是买预制菜回来再加工。我不知该说什么,也就沉默了……过了一会儿,听到她呜咽压抑的哭声,我切菜的节奏乱了一下,又恢复正常继续切,再过一会儿便只听到她微微的鼾声……夜里正准备睡觉,收到她的早安微信,内容大概是我锵锵锵的切菜声,熟悉又有节奏,让她昨晚睡了一个好觉。我觉得安慰,回复她《人生复本》里的一句话:敬丰盛的一餐、温暖的床和命不该绝。

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行走纽约之自由女神像🗽(二)

参观自由女神像的买票小Tip:某宝买票更划算。

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行走纽约之自由女神像🗽(一)

走在新旧交替的边界,百年际遇也不过须臾。蒸汽轰鸣的站台已成野草蓬生的遗墟,跨城必经的大河化作游览者众的眺台,或许,这些表象并不重要,薪火相传的自由意志,才是历史流淌后浮现的珍宝。

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生活碎片

① 一种名为snapdragon的金鱼草,色彩质地如油画般润泽、饱满。 ②③ 早起吃晶晶亮的红薯粉,配上黄瓜丝儿就是清爽的一餐。 ④ 我们都没料到黄瓜和丝瓜会如此高产,前前后后吃完几十条,家里也将近一月没买过蔬菜。想想惭愧,我们除了撒种以外,水都不曾浇过几次,更别说施肥除虫了。也罢也罢,天生天养才是真正的organic. ⑤ 黄瓜炒肉,味道极好,狐狸先生说这道菜往年放在他家的新春宴席里,是最受欢迎的。 ⑥⑦ 自己做的果仁糖,只放坚果,蜂蜜,黄油和少许盐,炒出来一大盒,颜色棕黄,像一块块琥珀。 ⑧⑨ 桌花小白菊,想想今日是中元节,权且作哀思。

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生活简单,心也简单

最近在读两本书,《东京八平米》和《做二休五,钱少事少的都市生活指南》。从世俗的眼光来看,两位作者都属于“人生的失败者”,没有房,没有车,没有钱,更没有家庭,唯有安然的处世心态,细腻的观察能力,独特的思维联想和淳朴的写作才能。 两位的人生状态乍一说出来,会遭人白眼。想想假若是我,面对如此人生,大概要心慌失眠了吧。但作者们的心态却很平稳,甚至是幸福自足的生活了很多年,出版了好些文集。而且他们现在也和我一样,平安健康的生活在这个动荡的世界里。 并非拥有的越多就会越快乐,并非不曾拥有就无法幸福。人生很多时候,需要自我认同,自我认同便是圆满。不需要谁羡慕,永远追求被羡慕,就是永远为别人而活。

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