哈喽大家!最近实现了姜葱龙虾自由,觉得和新港一百刀💰一盘的姜葱游水龙虾🦞也没有很大差别,有点满意,来分享一下~
原料:龙虾尾购于Costco 五条$40-50左右 良心
做法:🔍油管几个视频后总结如下 亲测好用
❶ 龙虾尾斩件 可以用厨房剪刀✂️辅助
❷ 每一块都轻轻裹一层淀粉
❸ 热油炸到6-7成熟 捞起
❹ 新起一锅 葱姜爆香 加入炸好的龙虾块翻炒
❺ 加入适量热水 闷烧一小会
❻ 勾芡。其实勾芡这一步我已经准备好了淀粉水,但之前油炸时龙虾已经裹了淀粉,所以我没来得及加入淀粉水,觉得汤汁也是粘稠可以挂在龙虾上了,就直接起锅了✅
龙虾自带海水的咸鲜 不需要再加盐都特别入味好吃
姜葱炒出来的龙虾带着特别浓郁又不腻的香味 龙虾肉鲜嫩多汁 我膨胀的觉得我可以摆摊开店了!
最新评论 29
:有没有加蒜呢
:我加了因为我喜欢蒜哈哈
:谢谢宝宝今儿
:么么哒!
:我之前为了省事,都是把肉直接剥出来,用姜葱炒,可是味道一般般,看来还是不能省事。下次试一下你的菜谱~
:哈哈 加油~
:流口水!
:吃起来~~
:卖相太好了,需要人帮吃吗
:哈哈哈欢迎亲爱的来吃!谢谢打赏呀么么哒
:姜葱龙虾自由哈哈哈哈 龙虾们同意了吗?
:龙虾很无奈哈哈哈
:看着也太棒了吧
:谢谢!
:简单美味
:哈哈哈是
:不用膨胀!!你确实可以开店啦!
:哎呀呀害羞
:哇哇亲爱的做的真好呀,诱惑的不行
:谢谢亲爱的 是龙虾本身就超鲜美好看~~
:嗷嗷超好吃的这个太赞了!!
:嘿嘿嘿一起做起来!!我真的超爱龙虾
:宝宝做的非常好啊
回复 @supermommy:啊谢谢亲爱的夸奖!
回复 @是雪梨吖:宝宝你做得太诱人了
:再来一盘!
:嘿嘿嘿
:哦对了这一盘只用了两只龙虾尾的量