鲜掉了眉毛,会跳舞抖臀,光滑如镜面,鲜美营养~没错集万千宠爱于一身❤️都是它—海参蒸蛋~
拿勺子挖一勺,啧啧啧,能看到会抖臀的鸡蛋羹😬😬嫩的啊,停不下来~再加上海参又是格外的营养鲜美~海参是costco哒,之前发过泡发过程的晒货。前几天每袋打折10刀off,我又买了很多准备寄给父母他们🤪💕
再说鸡蛋羹光滑的秘籍,那就是过筛!一定要过筛,筛2遍就是如图的程度,内部组织细嫩,很漂亮~关火后焖一会儿再打开~记住了哦🥰
💕【做法】
1.3颗鸡蛋打散,加入1.5倍清水拌匀。
2.过筛2遍液体变得很细腻。盖保鲜膜,蒸锅大火转中火蒸10分钟,焖一会儿再开盖
3.蛋羹此时已经凝固,再把提前泡发好的海参切碎洒在几蛋糕表面,盖保鲜膜继续蒸10分钟。焖会儿开盖
4.撒少许生抽,香油,也可以放些葱花好香~
最新评论 30
:好吃又有营养!😋😋
:你懂的哈哈
:哈哈哈哈哈哈 好可爱 抖臀 你这个题目起得太妙了
:哈哈哈哈😬
:谢谢你提醒我吃海参 泡海参去咯
:哈哈不客气
:这大概是我看过最高级的蒸蛋了,想吃
:哈哈蟹蟹亲爱的 其实很简单哒
:哇!蒸蛋做的真好!
:蟹蟹宝宝夸奖
:高级啊😋😋
:哈哈吃一碗可好?
:哇~睇见就想吃
回复 @supermommy:神马?还能做甜品?我关注你这些年到底错过了什么?
回复 @supermommy:好哒好哒好贴心!太好了 超妈么么哒
:看着太鲜了啊
:是啊放了海参就特别鲜美🤪🤪
:我下次也试试蒸蛋
:特别好吃 我从小就爱吃哈哈
:这标题我乐了
:哈哈形象不
回复 @Yuci慢慢:可以的