小伙伴们晚上好呀!懒吃货来营业啦!今天来和大家分享一款冬日暖心甜品 — 姜汁南瓜小丸子。烟韧甜蜜的南瓜小丸子好吃又滋补,天冷时来一碗最暖身了,而且姨妈期也可以吃哦!
🌿🌸姜汁南瓜小丸子🌸🌿
🌿🌸食材:南瓜净重200克、糯米粉200克、生姜20克、枸杞、桂花各适量、红糖/黑糖2汤匙
🌿🌸做法步骤:
1. 把南瓜削皮洗净切成薄片放入蒸锅里蒸软后取出,接着用料理机打成南瓜泥备用(或者用勺子把南瓜压成南瓜泥)。
2. 把南瓜泥倒入容器里接着倒入糯米粉并用勺子搅拌均匀,把面团揉成光滑不沾手的状态时就可以用来搓小丸子了。
3a. 锅里加入1杯水,接着放入拍松的姜块,小火煮开后再煮5分钟,然后放入2汤匙红糖煮溶备用。
3b. 与此同时另开一锅加适量水煮开,接着放入南瓜小丸子煮至全部浮起后关火,把小丸子捞起放入3a的姜汁红糖水里,倒入泡发的枸杞,再次煮开后关火,把南瓜小丸子装盘并撒上桂花后即可享用啦!
姜汁南瓜小丸子超级甜蜜软糯,浓郁的姜汁配上桂花闻起来是非常独特的香味,不但闻起来很香甜吃起来更香甜,顿时觉得全身都暖暖的,小伙伴们也赶紧试试这款姜汁南瓜小丸子吧!
最新评论 14
:我也得来碗补血益气,太赞了👍
:谢谢亲天气这么冷必须要补起来
:赞
:谢谢点赞大神支持
:好爱爱姜汁,只要来试试这个搭配。
:谢谢美妈天气冷来点姜汁糖水真的全身都暖暖的,姜简直就是过冬圣品
:小丸子圆嘟嘟的太可爱啦
:谢谢亲小丸子吃起来口感超级好哟
:哇也要喝亲爱的,糯米控来了呵呵👍
:谢谢亲同是糯米控,喜欢糯米做的一切料理
:好鬼正呀喂 整碗來
:嚟嚟嚟🥡🥡🥡云递到家,亲慢慢叹🥣🥣🥣
:你又返來啦
:多谢靓女我系三日打鱼 两日晒网嘅懒🐛