生酮松饼食谱(2人份):
1⃣️1杯杏仁粉约120克、1/2小勺泡打粉、1/4小勺盐、2小勺代糖 拌匀;
2⃣️加入2颗鸡蛋 拌匀;
3⃣️加入2-3大勺常温水 拌匀;
4⃣️加入2大勺食用油 拌匀(橄榄油、椰子油、黄油都可以,只是后2个需要先融化了再用);
5⃣️中火加热平底锅,不必刷油,直接倒入面糊,别翻动,直到看到表面冒出的泡泡炸开后不会再被填上,再翻面,等3分钟左右即可。
⭐️以上是原味的,在这个基础上大家还可以加入一些其他自己喜欢的食材哦,比如花生酱、各种坚果、奶油奶酪、酸奶油、椰蓉、蓝莓等,还能做成牛肉汉堡🍔或者火腿三明治🥪夹入肉饼、煎蛋、绿叶菜、酱料……超赞👍
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